Hogyan lehet a föld marhahús

Ha extra sovány darált hús van eladó, nem lenne szép, hogy megőrizzük néhány főzés meleg étel vagy taco gyorsan? Tudod, főzéssel fel, mint laza hamburger és konzervek meg. Darált marhahús az egyik legegyszerűbb húsokat is, és az íze jó recepteket, amelyek felhívják a szétmorzsolt darált hús, mint a leves, chili, taco, hanyag joes és számtalan egyéb receptek.
, Amire szüksége van
Pressure konzervgyáros
Jar emelő
sovány darált hús
Water
Salt
Canning tégelyek, fedő és gyűrűk
Az alapok

1. Keres sovány darált marhahús. Használja darált marhahús, hogy 90 százalék szegény vagy jobb. Zsíros húsok nem tud jól, mert a zsír zavarhatja a pecsétet a jar, ami mindennél fontosabb. Szükséged lesz egy kicsit több, mint egy font per pint jar. A legtöbb nyomás CANNERS elfér csak nyolc pint tégelyek belsejében, így a vásárló mintegy 10 £ extra sovány darált marhahús kapsz egy teljes tűzhely. Matton

2. mosson tégelyek, gyűrűk, és fedő mosogatógépben vagy forró szappanos vízben. Mivel a hőmérséklet a kukta nagyon felforrósodik, nincs szükség sterilizálja a üvegeket. Ezeket nem teljesen tiszta, de. Győződjön meg róla, hogy nincs karcolás, repedés vagy chips a tégelyek. Ha vannak hiányosságai a pohár, akkor lehetséges, hogy az üvegek nem pecsét, vagy azok fognak törni során konzervipar. Matton

3. Osszuk a darált marhahús tételei, amely illeszkedik a serpenyőben . A húst meg kell előfőzött, mielőtt azt. Van egy másik bankot mögött serpenyőben alacsony lángon, hozzátéve, egy pohár vizet, így például befejezte sütés a hús, akkor tedd egy serpenyőbe ahol melegen tartja. Tartsa sütés, amíg meg nem sült fel az összes 10 £ Ne használjon olajat a serpenyőben. Otthon húskonzerv kell lennie sovány. Matton

4. Tedd a nyomás konzervgyáros a tűzhelyen, és adjunk hozzá 2 liter vizet is. Kapcsolja be a hő-és közepes. Ellenőrizze, hogy a rack aljára helyezett a konzervgyáros. Nem lehet az üvegedények alján ül a kukta, mert lehet feltörni vagy eltörhet. Matton

5. Töltsük egy serpenyőben kb 6 csésze vizet, és forraljuk fel.
   
   

6. Ha már barnul a marha, add hozzá az üvegeket, és tedd 1/2 tk. só a tetején. Ön helyettesítheti a marha veretlen kocka a sót, ha azt szeretné, hogy fokozza az ízét a hús. Azt is hozzá apróra vágott hagymát, zellert és a paprikát minden üvegbe darált hús. Matton

7. A természetes gyümölcslevek, hogy a darált marhahús kibocsátások hozzá folyadékot az üvegeket. Osszuk a gyümölcslevek között egyenlően az üvegeket. Vegye ki a forró vizet a serpenyőbe, és töltse minden jar, hogy az 1-es fej mark. Ne adjon túl sok folyadékot. Matton

8. Végy egy kanál nyelével vagy késsel, és győződjön meg róla, hogy az extra levegő a jar is elment. Piszkálni belsejében jar hogy engedje el a légbuborékokat. Darált marhahús tartja a levegő különösen jól. Gyűjti körül a húsrészek, úgyhogy győződjön meg róla, hogy minél több ilyen buborékok lehetséges. Ha szükséges, adjunk hozzá több vizet, hogy a folyadék akár 1 inch a tetején. Matton

9. Törölje a tetejét az üvegeket tisztára nedves papírtörlővel, és tegye a fedőt első, majd a gyűrűket. Ne csavarja a fedőt túl szorosan.
   Canning a Beef
   

   1. Tedd az üvegeket a konzervgyáros, és győződjön meg róla, hogy egyikük sem összeérnek Más. Ha ön használ széles szájú üvegekbe, ez is bonyolult. Matton

   2. Tegye a fedőt a nyomás konzervgyáros, és ha ez szellőztető gőz, hadd vent 10 percig, vagy úgy, már ha él a nagy magasságban. Szorosan figyelemmel kíséri a nyomás konzervgyáros. Matton

   3. leengedése után, tedd a súlyt a nyílás, és hogy a nyomás akár 10 £, ha él közötti tengerszint felett és 1000 láb. Ha él, több mint 1000 láb, add £ 1 minden 2000 láb tengerszint feletti magasság. Például, ha él a 5000 láb, akkor is a húst £ 13 Ha súlyozott nyomtávú típusú tűzhely, ahelyett, hogy a mérőóra, meg kell főzni az ételt a £ 15, ha élsz magasságban nagyobb, mint 1000 láb. Matton

   4. Miután a tűzhely akár a szükséges nyomást, vágott vissza a hőt úgy, hogy megtartja a szükséges jutalom. Lesz is szorosan figyelemmel kíséri a nyomás annak érdekében, hogy stabil marad. Matton

   5. Fenntartja a nyomás 75 percig. Végén a sütési idő, kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy a konzervgyár elveszíti nyomás természetesen. Ne próbálja recés engedje el a nyomást. Ez megrepedhet az üvegeket. Matton

   6. Ha a nyomás 0, használja a jar emelő venni az üvegeket, és amikor kihűlt, törölje le egy tiszta, nedves konyharuhával . Tárolja hűvös, sötét helyen.