Hogyan készítsünk Lace süteményekhez (12 lépés)

A megfelelő eszközökkel és technikákkal, akár egy amatőr pék létrehozhat csipke borított süteményt. A csipke jegesedés tervez adni egy tortát egy finom és ízléses megjelenés. Azok számára, anélkül, hogy egy jelentős tétel az esemény, kapcsolja díszítő torta egy do-it-yourself projekt. Légy türelmes. Ez eltarthat néhány megpróbálja a csipke tökéletes.
, Amire szüksége van
Silicon csipke minta
Silicon mat
jegelés késsel
fondant
vajkrém jegesedés

tészta táska
Kis péksütemények tip
porcukor
Sütés Sifter Matton Öntött Lace

  1. Készítsük fondant-style jegesedés egy sima, laza összhang. Matton

  2. Öntsük a jegesedés egy szilikon alapú csipke penész. A penészek állnak rendelkezésre a legtöbb kézműves és sütőipari üzletek. Tegyük a hűtőbe, és hagyjuk, hogy nyugi 12 órán át vagy egy éjszakán át. Matton

  3. Tegyük a jegesedés penész lefelé egy szilikon mat. A darab csipke jegesedés ekkor a tatamin. Matton

  4. Tegyük a csipke rá a tetején egy jeges torta fordult a szőnyeg fejjel lefelé rá a tortán. Matton
    Cornelli Lace

    1. Frost a tortát, és hideg, hogy megnehezítse a hab. Matton

    2. Fill tészta táska vajas krémmel jegesedés történik a vékony összhang. Használjon egy kis tészta hegyet a táskát. Matton

    3. Tartsa a zsák egy 90 fokos szögben, és válassza ki a kiindulási pont a csipke. Matton

    4. Állítsa a táskát egy & quot; S & quot; majd egy & quot; R & quot; alakítani a tortán. Ne hagyja, hogy a vonalak érjen. Mozgás egy up-and-le mozgás, vagy side-to-side függően a kívánt áramlás a csipke.
      Porcukor Lace

      1. Frost a torta és chill, hogy megnehezítse a hab. Matton

      2. Lay egy szilikon alapú csipke alakú szalvéta fölött a tortán. Matton

      3. Töltsük a sütés Sifter porcukorral és szitál át a szalvéta a tortán. Ügyeljen a teljes szalvéta borítja. Matton

      4. Emelje fel a szalvéta egyenesen le a tortát, így a csipke alakja a tortán. Vedd fel a szalvéta ellenkező oldalán, és óvatosan vegye fel, hogy ne zavarja a porcukor a tortán.