Hogyan készítsünk Karamella cupcakes Caramel fagyosan

Karamella cupcakes karamellel cukormáz elfog a szeszélyes ízét cukorkát bevonat kandírozott almát. Az író-ízű tésztát tartalmaz bit rágós Karamella cukorka. A sima, krémes íze karamell öntettel gazdagítja a cukormáz. Ha kristályok felépíteni az oldalán a serpenyő azokat, miközben a karamell, megkenjük a oldalát serpenyőben egy nedves tészta ecsettel.
, Amire szüksége van
Electric mixer
nagy keverő tálba
Lábas
Kis tál
muffin pan
Muffin hüvelyek
1 csésze liszt 1/2 teáskanál
. sütőpor
1/4 tk. szódabikarbóna
csipet só Matton 3/4 csésze barna cukor, tele
1/4 csésze vaj, szobahőmérsékleten
2 tojásfehérje
2/3 író
2 /3 csésze tejkaramella bitek
2 evőkanál. vaj
3 evőkanál. tej
1/2 csésze barna cukor, tele
1 csésze porcukor
1/2 tk. vanília kivonatot Matton utasítás

1. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót egy kis tálban. Matton

2. Beat össze a barna cukrot és a vajat, amíg jól kombinálható egy közepes tálba, egy elektromos keverő segítségével. Add tojásfehérjét, egy olyan időpontban, dobogó is minden hozzáadás után. Felváltva verte a liszt keveréket, és az írót, hogy három kiegészítést a liszt keveréket, és két író. Beat simára. Add karamella bit, verték, amíg sima. Matton

3. Scoop tésztát előkészített serpenyőbe. Süssük előmelegített sütőben 350 Celsius fokra 20-25 percig, vagy amíg tetejét cupcakes tavasszal vissza, amikor finoman megérintette. Hagyjuk kihűlni serpenyőben a rack 10 percig. Vegyük ki a pan. Hagyjuk teljesen kihűlni a rack körülbelül 25-30 perc. Matton

4. felolvasztjuk a vajat a karamell cukormáz egy serpenyőben közepes lángon. Keverjük össze 3 evőkanál. tej és barna cukor. Forraljuk erőteljesen 1 percig. Vegyük le a tűzről. Beat 1/2 csésze porcukor. Kissé hűvös. Beat a vanília és a fennmaradó 1/2 csésze porcukor. Adjunk hozzá több tejet, ha a keverék túl vastag. Matton

5. Frost cupcakes miután kihűlt teljesen.