Hogyan készítsünk krémsajt Bolyhos a sajttorta

Cheesecakes állnak rendelkezésre a különböző ízek. No-sütni, sült sajtos összes rendszerint krémsajt, mint a fő összetevője. Kombinálása a krémsajt más összetevőket, mint például a joghurt, tejszínhab, tejföl vagy ricotta sajt megváltoztatja az íze és állaga a desszert. Amikor, hogy egy házi készítésű sajttorta, krémsajt, előfordulhatnak sűrű textúra, és a desszert tűnik nehéz. Kezelés és hozzá a krémsajt, hogy a recept megfelelően fog eredményezni fluffier és könnyebb sajttorta.
, Amire szüksége van
krémsajt
Electric mixer Matton spatula Matton Utasítás

1. Tegyük a krémsajt szobahőmérsékleten, mielőtt add hozzá a többi összetevő. Amely lehetővé teszi a krémsajt melegedni fog hagyjuk, hogy összekapcsolják jobban a hozzávalókat, hogy a sajttorta bolyhos szerkezetű. Matton

2. verte a krémsajt, mielőtt hozzáadjuk a tojást, vagy bármely egyéb összetevőjére. Kaparja a tál oldalát egy spatula, amit verte a krémsajt. Továbbra is verte a krémsajt, amíg nem válik könnyű és puha. Verte a krémsajttal első biztosítja, hogy a többi összetevő nem mérjük le, és az ne legyen puha. Matton

3. Hozzáadás a másik sajttorta hozzávalókat a krémsajt lassabban. Beat a hozzávalókat a legalacsonyabb szintre, hogy megakadályozzák túl sok levegő bejutását a tölteléket.