Miért kell egy ketchupos üveget fejjel lefelé fordítani, majd lefelé lökni és hirtelen megállni?

A ketchupos üveg Venturi-effektusval rendelkezik a nyakban. A ketchuppalack keskeny nyaka miatt a ketchup gyorsabban folyik, ami alacsony nyomású területet hoz létre a ketchup mögött. Ez az alacsony nyomású terület kiszívja a ketchupot az üvegből. Amikor a palackot lefelé tolják, a tehetetlenség miatt hirtelen leáll, és a ketchup a Venturi-effektus miatt folyamatosan kifolyik a palackból.