Milyen íze van a kakaópornak?

A kakaópor gazdag, csokoládé ízű, enyhén kesernyés jegyekkel. Pörkölt kakaóbabból készül, amelyet finom porrá őröltek. A kakaópor íze a felhasznált kakaóbab típusától és a pörkölési folyamattól függően változhat.