Ki tett először tejet a kávéba?

Erre nincs végleges válasz, mivel a tej kávéhoz való hozzáadásának gyakorlata valószínűleg egymástól függetlenül jött létre a világ különböző kultúráiban. Egy korai ismert utalás erre a gyakorlatra a 17. századból származik, amikor Jean de Thévenot francia utazó arról írt, hogy a beduin arabok tevetejet adtak a kávéjukhoz. Lehetséges azonban, hogy a gyakorlat sokkal régebbre nyúlik vissza, és valószínű, hogy más kultúrák, például az etiópok vagy a törökök is hozzájárulhattak annak eredetéhez.