Mi a Zöld Tündér?

A zöld tündér, vagy a "la f & # XE9; e verte", mint köztudott, francia, egy általánosan használt kifejezés abszint. Az abszint egy nagyon erős alkoholos ital, ízesített, különböző növények és gyógynövények. Az ital lett népszerű bohém francia művész a 19. század végén és kiérdemelte a "zöld tündér" becenevet, mert a zöld árnyalat. Köszönhetően a magas alkoholtartalma és a nép kapcsolódó fogyasztása, abszint tartották ellentmondásos ital több mint egy évszázada.
Hozzávalók

  • Az abszint receptek változhat az egyik márka a másikra, de a három fő eleme mindig az alkohol, az üröm, ánizs. Üröm egy keserű növény, amely már használják gyógyászati ​​célokra ősidők óta. Ánizs, erős illatú mediterrán növény, a hozzávaló hogy ad abszint jellegzetes medvecukor ízű. Egyéb összetevők, amelyek időnként használják az abszint receptek közé édeskömény, izsóp, csillagánizs, Veronica, citromfű és a szerecsendió.
    Története Az abszint

  • Ellentmondásos jelentések hogy aki megalkotta a mai modern abszint. Dr. Pierre ordinaire gyakran jóvá a recept, mint két testvér vezetéknévvel Henroid. Mindkét fél ápolása az ital Svájcban során a 18. század végén. Az ital hívták abszint, mert a botanikai neve üröm, a fő összetevő, a fehér üröm. Ez erős italt gyakran írják, hogy az emberek, mint egy mindent gyógyító számos betegség. Volt azonban, hogy az ital bódító hatása tette népszerű a környéken.
    Az első kereskedelmi abszint szeszfőzde alakult előtt a kezdete a 19. században. Major Dubied, együtt fia és fia-in-law, kinyitotta a lepárlóüzem Svájcban és hozta a nemzeti figyelmet abszint. Azt, hogy a férfiak kapott a receptet Dr. ordinaire vagy a Henroid nővérek nem tisztázott. A 19. század elején azonban egy még nagyobb abszint gyár-ben alakult Franciaországban, és az italt években nagyon divatos körében a helyi művészek és írók.
    Viták

  • Az abszint már egy ellentmondásos italt, mivel nyert népszerűsége több mint egy évszázaddal ezelőtt. Ez annak köszönhető, hogy több okból. Először is, ez egy nagyon hatásos ital átlagos alkohol-tartalma 120-160 bizonyíték. Az üröm az abszint is tartalmaz nevű anyag tujon, amely okozhat delirium, ha a nagy adagban. Bár abszint biztonsággal fogyasztható mértékkel, néhány ember már ismert overindulge és erőszakos rohamokat. Ez, kombinálva az ital társulásáról bohém művészek, tette abszint egy hírhedt anyagot.
    A 20. század elején, az abszint volt népszerű Európában, valamint Amerikában. Ez volt az az idő, amikor az alkohol tilalom mozgalmak. Abszint, hogy egy nagyon olcsó még erős ital volt a cél a tilalom nem vonatkozik. Vannak emberek, akik szenvedtek az alkoholizmus volt diagnosztizáltak "asbsinthism" és intézményesült Egészség. Miután egy részeg farmer Svájcban megölték a családját 1905-ben, abszint hibáztatták az eset, és a tilalmak kezdett lép hatályba az egyes országokban. A mai napig, az ital még mindig tartott a szigorú előírásoknak Amerikában és Európában.
    Effects

  • Az abszint jóváírásra, amiért egy kettős hatása van az emberekre. Nem csak abszint intoxikálásához egy személy nagyon könnyen a magas alkoholtartalom, az is ismert, hogy felemelő érzés. Itatók abszint állítják, hogy úgy érzi, tiszta fejjel és felvilágosult. Híres emberek, mint például Vincent Van Gogh és Oscar Wilde is állította, hogy egyre kreatívabbak, miközben iszik abszint.
    Abszint rítusok

  • Mivel abszint egy természetesen keserű italt, az emberek elfogadták rituálék az évek során, hogy elviselhetőbbé fogyasztásra. Egy különleges kanál lyukak benne, egy úgynevezett abszint kanál, gyakran használják. Azáltal, hogy egy kockacukrot a kanalat, és szakadó hideg vizet a cukrot egy pohár abszint, az ital lesz édesebb és elviselhetőbb. Ez egy klasszikus francia rituális kezdődött a preban nap abszint. Egy újabb rituális magában beállítás a cukrot a tűz, és lehetővé teszi, hogy olvadni egy kicsit, mielőtt keverjük bele az abszint.