Hogyan készítsünk egy alkoholmentes Mint Julep

elejétől a végéig: 10 perc prep; 70 perc alatt összesen
Hozzávalók: 4-6
Nehézségi szint: Kezdő

Mint juleps, régóta ismert a kapcsolata a Kentucky Derby - közel 120.000, kerül felszolgálásra Az éves Derby hétvégén Churchill Downs lóversenypálya. Ők hagyományosan készült bourbon. Ahhoz, hogy egy szűz változata, cseréld le a piát gyömbért, amely az ital csak annyi édességet és harap az egyensúly a hűvös menta.
Hozzávalók

  • 1/2 csésze vizet
  • 1/2 csésze cukor
  • 6 mentalevél
  • 1/4 csésze citromlé
  • 4 csésze gyömbér
  • Lime és citrom ékek
  • mentalevél a tálaláshoz
    Tedd Mint Syrup
  • Keverjük össze a vizet és a cukrot egy kis serpenyőben. Melegítsük a serpenyőben közepes lángon pár percig, vagy amíg a cukor teljesen feloldódik. Öntsük a cukor vizet egy üvegedényben.

    Mossa le a mentalevél, és tépje mindegyik egy pár darab. Adjuk hozzá a menta és a citrom levét, hogy a cukor keverék.

    Fedjük le a tartályt és a hűtőszekrényben, hogy egy órán keresztül. Ha a gyömbér még nem hűtött, tedd a hűtőbe most is.
    Állítsuk össze az italok

  • Hagyományosan, menta juleps szolgálnak fel ezüst pohárban, de használható whiskys pohár, vagy bármilyen üveg poharat - vagy, ha szolgálja a gyerekek, műanyag poharak.

    Töltse ki az egyes csésze félig jéggel. Spoon körülbelül 1 evőkanál hűtött menta szirup minden egyes üveg. Öntsünk körülbelül 3/4 csésze gyömbér, vagy elég, hogy felhúzzák a pohár. Fogjon össze egy citrom vagy lime ék, vagy egy minden pohárba, és adjunk hozzá néhány mentalevél. Keverjük össze mindent, és ízlés szerint.

    Ha a gyömbér ízlés ellenállhatatlan nektek, újabb evőkanál menta szirup, és keverjük. Hozzáadjuk a levét több citrus ék is segíthet egyensúlyt az ital ízlésünknek.
    Édesítsd a Pot

  • vágott néhány fűszeresség gyömbér hozzáadásával édes és gyümölcsös kiegészítéseket a szűz menta juleps.

  • Top ki minden pohár egy csepp citrom-lime szóda vagy limonádé.
  • Helyezzünk egy pár őszibarack szeleteket vagy friss bogyók a pohár aljára. Öntsük a menta szirup őket, és nyomja le a muddler vagy hosszú kanál segítségével óvatosan leverjék a gyümölcsöt. Ezután hozzáadjuk a jég, gyömbér és köretek.
  • póttag meggylé felét a gyömbér és a köret az italokat mentával és maraschino cseresznye.
  • málna Julep latyakos. Egy turmixgép, püré egy marék fagyasztott málna jég, menta szirup és gyömbér.