Hogyan állapítható meg, ha nyers osztriga rossz (6 lépés)

Osztriga általában nyersen fogyasztanak és tapasztalt citromlével, torma, csípős szósz, vagy egyéb szószok. Rendkívül fontos, hogy az osztriga friss és él, amíg a pont szolgálja, hogy ne kagylómérgezés. Eszik egy rossz osztriga okozhat emésztési, gyomor-és bélrendszeri problémák. Számos mutató felismerve, ha egy osztriga rossz, így ha azt tervezi, azokat kiszolgáló, fontos, hogy teljes mértékben vizsgálják azokat.
Utasítás
1

Válassza ki az osztriga, hogy nem több, mint négy napos . Kérdezd meg a személyzet a helyi halpiac, amikor az osztriga szüretelték, hogy biztosítsák a frissesség. Matton 2

Győződjön meg arról, hogy az osztriga már jégen a halpiac. Ez megőrzi a frissességét.
3

Vizsgáljuk meg mindegyik osztriga shell annak biztosítására, hogy zárt szorosan. Osztriga nyit, mert meghalni úgy látszik, hogy az az osztriga zárva vannak, és él. A fel nem nyitott osztrigát. Matton 4

A fel nem osztrigát, akik betörtek kagyló, mint ez a kitettség okozhat a húst elrontani. Matton 5

szippantás a kagyló, hogy ellenőrizze a átható szag. Ha szaga rothadás, az osztriga rossz, és meg kell semmisíteni. Matton 6

Nyissa meg az osztriga és megvizsgálja a folyadék és a hús. Az osztriga kell nedves és lédús. Ha az osztriga ment rosszul, a belső száraz lesz és ráncos.