Használjon lyukas kanállal nagyobb élelmiszerek, szétesnek vagy megsérül, ha kivesszük a forró folyadékok, mint a buggyantott tojást vagy kézzel készített ravioli. Ők is jó eltávolítására sült ételek olajból és ürítési zöldség vagy hús főtt húsleves vagy víz. Óvatosan gombóc ételt a folyadék a kanalat, és tartsa rajta a főzőedény néhány másodpercig, így a folyadék elfolyását.
Típusai Hasított Kanál

Hasított kanalakat gyártják sok anyag, mint például a rozsdamentes acél, bambusz és szilícium. Miközben minden munkát, hogy szüntesse meg, és engedje le az élelmiszer, tesztelők a & quot; Szakácsi Illustrated & quot; magazin a legkönnyebben használható hosszú fogantyúval és tálak mély ahhoz, hogy megakadályozzák az élelmiszer-kiesését. Minél nagyobb a nyílás, annál gyorsabban tételek lecsepegtetjük. Egy nem-fém kanalat egy zománcozott edény megelőzi a karcolásokat a felületen, hogy a fém kanál hozhat létre. A fogantyú szögben, hogy a keze nem közvetlenül több mint gőzölgő forró folyadékot egy jó biztonsági elem.