Főzni A burgundi bor

A bor egy kiváló módja, hogy ízt egy edénybe. Vörös borok pár hagyományosan nagyon jól marhahús mindketten erőteljesebb ízt. Amikor kiválaszt egy bort a főzéshez, győződjön meg róla, ez az egyik, amit szívesen fogyasztanak, mint az íz csak fokozott a főzési folyamat során. Választhat, hogy használni sárgarépa és a hagyma, vagy bővítse a sokféle zöldség szerint a személyes preferencia ízét.
, Amire szüksége van
£ 2 filé beef4 gerezd garlicSalt és pepper2 carrots1 csésze gyöngyház onions2 csésze bordó Bor2 evőkanál. olíva oilStock potKnifeMeasuring edények
utasítás

1. Vágjuk a marhahús 1 & # XBD; hüvelykes kockák. Vágott sárgarépát közepes kocka. Finomkodik fokhagyma. Add olívaolaj, hogy a bankot és hőt középmagas. Matton

2. Sear a marha az olajban, amíg ez a barna minden oldalon. Matton

3. Add hozzá a maradék hozzávalókat a bankot, só és bors ízlés szerint. Forraljuk fel,. Matton

4. kaparjuk a serpenyő alján a kanállal lazítani marha bitek lehet ragasztani. Matton

5. Csökkentse a hőt és fedezésére. Hadd főzzük 20-25 percig