Hogyan ízlés bort (kezdő útmutató)

Borkóstoló gyakran ijesztő a legtöbb ember számára, és ez nem lehet, mert a végén, az egyetlen dolog, ami igazán számít, ha tetszik, ha nem. Íme néhány gyors tipp, hogy segítsen élvezze a ízét.
, Amire szüksége van
Wine Matton utasítás

1. Vegye figyelembe a bort. Is egyértelmű és tiszta, vagy nem is olyan zavaros pillantást rá? Az előbbi általában arra utal, jó borkészítés míg az utóbbi azt jelentheti, hogy a bor rossz minőségű.
   

   Color is jelzi az érettség. Fiatal fehér borok általában halvány színű míg a régiek lehet szalma színű és több arany.
   

   fiatal vörösborok sötét vagy lilás míg az idősebb vörösborok vehet egy vörös tégla vagy borostyán színű. Matton

2. bor illata. Az orrod sokkal érzékenyebb, mint az ízlelőbimbókat, és ez az érzékenység segíthet sokat elárulnak az ízét a bor, mint ha csak inni.
   

   Ellenőrizze a & quot; le & quot; szagokat. Vajon a bor illata penészes vagy erős ecet szaga? Ez az első szippantás nem érzékeli a finom finomságok a bor, hanem egyszerűen, hogy bizonyos a bor nem ment rosszul.
   

   Ha a bor átadja ezt az első szippantás, akkor eldönthetjük, hogy mélyen belélegezni érdekében hadd orrod megtapasztalhatja az összes különböző árnyalatok a bor. Kóstolja meg ezt a szagot, amit tovább kell kortyolgatva a bor 3. lépésben Matton

3. Végy egy korty bort, és tartsa be a nyelved, lélegezni, hogy segít felszabadítani az ízét a bor . A tömeg a bort a szájában fogja mondani, hogy ez könnyű, közepes, vagy testes. Azt is megmutatja, hogy mennyi édességet, savanyúságot, az alkohol és tannin tartalmaz. A cél, e szempontok keverednek egy helyett domináns. Matton

4. lenyelni a bort. A & quot; kivitelben & quot; A bor ismerteti érzések után a bor elnyelte. Akkor gyakran különbözik, hogy a bor jött át a szájban, így figyelembe veszik. Az ízek ott időzzön egy darabig a szájban után a bort lenyelni; ezt nevezik a hosszát. Általánosságban elmondható, hogy a több, hossz, annál jobb a bor.