Plum Wine italok

Ume-Shu egy édes alkoholtartalmú ital hagyományosan Japánban áztatással zöld szilva fehér bor vagy más bázisok, mint a pálinka, vagy sak & eacute; és hagyta, hogy erjedésnek során egy év. Gyakran nevezik "szilva bor," az ital élvezte önmagában vagy keverve más italok bele az egyedülállóan édes, savanyú és néha a szacharin íz, ami gyakran kedvezőbb még azok között is, akik nem isznak alkoholt rendszeresen. Míg több száz japán szilva borok, Ume-Shu mindig kínál egy édes, savanyú íze és kellemes illata és az, hogy élvezhető aperitifként, bókot vacsora vagy egy digestif.
Plum Wine & Sak & eacute;

  • Majdnem minden bárban vagy étteremben, amely arra szolgál sak & eacute; szolgálja kombinációja itala sak & eacute; és szilva bor. Általában csak egy töredéke a szilva bor szükséges, összehasonlítva a sak & eacute ;, és a legtöbb amerikai receptek felhívás 1/4 csésze szilva bor minden csésze sak & eacute; használt, és az eredmény lehet kézbesíteni meleg vagy hűtött jégen. Egyéb receptek felhívás több szilva bor, mint sak & eacute ;, egy koktélt felhívások 2 oz. szilva bor és 1 1/2 oz. kedvéért jégre öntjük, hogy egy italt.
    japán Jack

  • A japán Jack, vagy japán Jim, egy frissítő koktélt készült szilva bor és citrom-lime szóda . Mivel ez az ital jellemzően a kedvenc e édesszájú, a japán Jack lehet tenni a bourbon whiskey, vagy hogy segítsen ellensúlyozni a szokásos túlságosan édes íz. Ahhoz, hogy a maga japán Jack, töltse nagy Collins pohárba jeget és 2 oz. A szilva bor, 5 dl. szóda, whiskey, ha kívánják, és keverjük. Díszítsük citrom vagy lime-ék és élvezze.
    Samurai

  • Egyre népszerűbb Amerikában egy édes-savanyú japán koktél készült egyenlő részre szilva bor és vodka szolgált több jég egy zöld szilva körettel. Általában ismert, mint egy szamuráj, ez az ital ismert a falatot, hogy indul-savanyú, mint egy lime, és követi az édes, teljes íz a szilva bor. Ahhoz, hogy a két koktélt, öntsünk 1/4 csésze egyes szilva bor, vodka és a kedvéért jégre egy shakerben, és adjunk hozzá egy gondolom szelet friss gyömbért. Rázza fel a keveréket, amíg hűtve, majd szűrjük le martini pohár körítve ék mész, zöld szilva, kandírozott gyömbér vagy mindhármat.