Az egyik legegyszerűbb koshrut szabályokat kell betartanunk a tej- és húsipari szétválasztása. A tejtermékek, mint a tej és a sajt, nem lehet fogyasztani hús emlősök és madarak. Három-hat órán át kell eltelnie eszik húst és tejterméket, attól függően, hogy az értelmezést. Elfogyasztása után tejtermékek, öblítsük ki a száját és eszik kenyeret vagy más semleges étel, nincs várakozási idő a hús. A kóser étrend lehetővé teszi, tejtermékek, hogy eszik a tojás és a hal. Egyes értelmezések tagadja hal hússal.
Zöldség-Gyümölcs iránymutatás

Rovar-mentes gyümölcs és zöldség is kóser. Ellenőrizniük kell, evés előtt, és lehet, hogy egy kóser ellenőrzik címke a bolt. Tételek tekinteni kóser lepecsételt egy szimbólum, úgynevezett hekhsher. Szőlő különleges jelentéssel bír a zsidó vallásban, és kóser. Termékek náluk azonban csak kóser, amikor készült a zsidó nép. Ez magában foglalja a bor, szőlőlé és tejszín, fogkő.
Szabályai Meat

Kiterjedt vonatkozó szabályokat húsok. A fogyasztás az egyes állatok és azok melléktermékei nem megengedett. Sertés, tevék, rágcsálók és kétéltű lények ezek közé. Szarvasmarhák, kecskék és csirke nem. Kóser mészáros egy megbízható forrás megfelelő húst.
Számos különleges szabályok vonatkoznak a vágási gyakorlatok kóser állatok, és be kell tartani. Egyes állati eredetű zsírok és szervek, mint a máj, tilos.
Funkció

Ahhoz, hogy kóser élelmiszerek maradni kóser, sok szabályt kell alkalmazni az ételek, edények és eszközök. Külön meghatározza a hús és a tejtermékek kell tartani, ha hőt használják. Például, ha egyszer egy kanál keverjük forró tyúkhúsleves, úgy vélik, a hús. Nem lehet a következő használni a tejfölt, a tejtermékek. Felvágottak és szeletelt sajtok, azonban nem jelent problémát, amíg edényeket mosott között.
Jelentősége

fenntartása kóser háztartást vagy étrend nagyfokú óvatosságot csatolt . Attól függően, hogy mely zsidó szekta személy gyakorlatok, rendeleti változhat. A rendelkezésre álló kóser étel is befolyásolja az egyén megfigyelések, bár ez nem változtatja meg a létezését a koshrut törvényeket. Például szerint a Nemzeti Zsidó Survey, mintegy 17 százaléka az amerikai zsidó család mindig enni kóser húst.