Hvernig til Gera Saltfiskur egg

Saltaður egg er einfalt Asian uppskrift . Það er yfirleitt borðaður sem appetizer ; þó viðbót það helstu rétti vel . Upprunalega Asian uppskrift kallar önd egg, sem hægt er að finna á flestum Asíu verslunum matvöruverslun . Duck egg eru stór og hafa creamier áferð en kjúklingur egg , en kjúklingur egg nægja ef önd egg eru ekki í boði . Sækja Hlutur Þú þarft sækja 12 stór egg sækja Table salt
vatn sækja Large krukku með loki

Leiðbeiningar sækja

  1. Settu 12 ósoðins eggin í stóra krukku . Vandlega setja egg ofan á annað til að koma í veg fyrir sprunga .

  2. Sameina 1 bolli af salti og 6 bollar af vatni . Hrærið í blöndunni þar til saltið leysist upp.

  3. Hellið sjávar inni í krukku og innsigla það þétt . Láttu jar sitja við stofuhita í 30 daga .

  4. Taktu egg úr krukku og sjóða þá . Kæla egg eftir suðu og neyta þá hvenær sem þú vilt .