Geta blóðskilunarsjúklingar borðað rjómaost?

Já, blóðskilunarsjúklingar geta borðað rjómaost í hófi sem hluta af jafnvægi í mataræði. Rjómaostur er góð uppspretta próteina og fitu sem getur hjálpað til við að viðhalda orkustigi og styðja við lækningaferli líkamans. Það inniheldur einnig kalsíum og fosfór, sem eru mikilvæg steinefni fyrir beinheilsu.

Hins vegar er rjómaostur einnig tiltölulega hátt í natríum og mettaðri fitu. Því er mikilvægt fyrir blóðskilunarsjúklinga að takmarka neyslu á rjómaosti og velja natríumsnauðar tegundir þegar mögulegt er.

Nokkur ráð til að setja rjómaost inn í blóðskilunarfæði eru:

* Smyrja litlu magni af rjómaosti á beygju eða ristað brauð í morgunmat.

* Bæta rjómaosti í bakaða kartöflu eða pott.

* Notaðu rjómaost sem ídýfu fyrir grænmeti eða ávexti.

* Blandið rjómaosti saman við lágnatríum kotasælu til að búa til rjómalagaða salatsósu.

Það er alltaf gott að ræða við löggiltan næringarfræðing eða lækni áður en þú gerir breytingar á mataræði þínu ef þú ert blóðskilunarsjúklingur.