Er það skaðlegt fyrir nýrun að borða tómatbörkur?

Að borða tómathýði er almennt ekki skaðlegt fyrir nýrun. Reyndar innihalda tómathýði fjölda næringarefna sem geta verið gagnleg fyrir heilsu nýrna, þar á meðal kalíum, C-vítamín og trefjar. Hins vegar geta sumir fundið fyrir nýrnavandamálum ef þeir borða mikið magn af tómathýði, sérstaklega ef þeir eru nú þegar með undirliggjandi nýrnasjúkdóm. Þetta er vegna þess að tómathýði inniheldur oxalöt sem geta bundist kalki og myndað kristalla í nýrum. Í sumum tilfellum geta þessir kristallar leitt til nýrnasteina. Ef þú ert með nýrnasjúkdóm eða ert í hættu á að fá nýrnasteina, ættir þú að ræða við lækninn áður en þú borðar mikið magn af tómathýði.