Hvernig á að gera dýrindis ostur Bakki vín aðila

Ef þú ert having a vínsmökkun eða aðila þar sem vín verður í brennidepli, að setja saman góðan ost bakki er lykillinn. Góð ostar geta viðbót hvaða vín, en þeir hafa getu til að gera bestu vín enn betra. Taka sumir tími til að setja góða ost bakka saman - gestir þínir munu þakka þér sækja Leiðbeiningar sækja

1. Veldu fati eða borð!. Ef þú ert yfir 10 manns á gestalistanum, íhuga að setja saman að minnsta kosti tvo fat. Góð þumalputtaregla er einn heaping fati fyrir 10 manns. Þú þarft einnig smá skálar af ýmsum hnetum, sumir sviði hanastél servíettur (helst klút, þótt pappír mun vinna), sumir leikir, smá plötur, og sumir spreaders. Ekki gleyma að fela í sér bakka eða körfu fyrir brauð og kex auk Olive bát. Þó ostur er í brennidepli, þú ert í raun að búa til fjölbreytta osta, toasts og brauði, ólífum og hnetum.
   

2. Shop fyrir ostum í osti markaði, Gourmet markaði, eða vín búð. Þú ættir að hafa úrval af bæði harður og hálf-mjúkur ostum. Ef þú vilt, getur þú einnig mjúkur ostur eins Boursin eða Brie útbreiðslu. Gakktu úr skugga um að þú ert bæði gulur ostur og hvítur ostur á hvern bakka. Gott fjölbreytni mun fela í sér sumir af bæði. Merktu osta með leikir eða merkimiðum; ef þú vilt gefa upprunaland fyrir hvern osti eins og heilbrigður.
   

3. Plate önnur atriði. Auk þess að osti, gera brauð og kex körfu samanstendur af kex úrval. Hafa kex vatn og mini toasts, sem þeir veita oft hreinustu bragði þegar parað ost með víni. Hafa ýmsar Artisan brauð eins og heilbrigður, þar á meðal pumpernickel eða marmara rúg. Hafa nokkrar grænar ólífur (með pits) í bát; ef þú vilt, meðal annars grísku ólífur á bakka (og bæta kasseri ost fati þinn). Litlar skálar skal fyllt með hrísgrjónum kex, heilum cashews, afhýddir pistasíuhnetur, bragðbætt brennt möndlur og Marcona möndlur. Nokkrar litlar plötur við hliðina á carafe af góðum grænum ólífuolíu með smá ferskt Parmigiano-Reggiano er einnig gott fyrir skaftausa brauð. Hafa sumir klikkaður pipar á hlið.