Hvernig á að frysta reyktum fiski DIP (3 þrepum)

Frost reyktan fisk dýfa getur verið hagkvæmur aðferð til að geyma dýfa til notkunar síðar, en árangur mun byggjast á dýfa innihaldsefni. Venjulega eru reyktur fiskur dips gert með majónesi, sýrðum rjóma eða rjómaosti. Almennt, engin af þessum afurðum heldur allt vel til frystingar. Ef þú ákveður að frysta þá, það er best að aðeins geymt þeim þannig í stuttan tíma. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Frystir-öruggar ílát
plastfilmu
Leiðbeiningar sækja

  1. Fylltu frystir-öruggur ílát með reyktum fiski dýfa innan við 1/2 tomma af the toppur af the gámur. Ná efst á ílátið með plastfilmu og ýttu á hula þétt niður á the toppur af the reyktum fiski dýfa. Settu bakhlið símans frystihólfi-öruggur ílát.

  2. Ílátið í frysti. Þegar frystingu dips, er mælt með því að aðeins halda þeim frosin skemur en einn mánuð. Því lengur sem dýfa er frosinn, þeim mun líklegra er að draga í gæðum þegar það er loksins þíða út.

  3. Ílátið er tekið úr frysti og setja ílátið í kæli. Leyfa reyktur fiskur dýfa að vera í kæli þar til það er að fullu þíða. Áður þjóna reyktum fiski dýfa, það ætti að vera vandlega hrært til að blanda öll efni og takast allir aðskilnað sem kunna að hafa átt sér stað.