Eru brún hrísgrjón og dæmi um hreinsað korn?

Brún hrísgrjón eru ekki dæmi um hreinsað korn. Hreinsað korn er korn sem hefur verið unnið til að fjarlægja klíð og kím, sem eru næringarríkustu hlutar kornsins. Brún hrísgrjón halda enn klíðinu sínu og sýkinu, sem gerir það að heilkorni.