Hvernig á að í staðinn fyrir Urad Dal (5 Steps)

Fegurð Indian matargerð er fjölbreytni þess. Farðu fjölbreytni krydd, kryddi, elda aðferðir svæðisbundnum greinarmunur, diskar og hluti innihaldsefni gerir borða og elda indverskan mat skáldsögu, spennandi reynslu í hvert skipti. Eitt efnið oft notað í Indian matargerð er urad dal, svartur baun með hvítum innri. Urad dal hefur earthy bragðið og er algeng innihaldsefni í karrý. Ef þú ert stuttur á urad Dal, getur þú komið í stað það fyrir öðrum innihaldsefnum. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Skipta urad dal með svörtum linsubaunir, sem eru svipaðar í bragð, áferð, lit og lögun.
   

2. Nota mung baunir. Mung baunir eru lítið legume sem auðvelt er að elda vegna þess að þeir þurfa ekki liggja í bleyti.
   

3. Staðgengill með azuki baunir, sem eru rauð og lítil eins urad Dal, og hafa svipaða áferð og bragð.
   

4. Gríma muninn á bragðið milli urad Dal og inná þínum með klip krydd samsetningar. Fela skipta með því að bæta meira af öðru innihaldsefni (eða samsetningu innihaldsefna) að jafnvægi það út.
   

5. Nota urad dal hveiti í fjarveru baunir, ef það mun virka í uppskrift. Þetta hveiti er samsett af jörð, þurrkuðum baunum.