Hvernig til Gera Remoulade Sauce (4 skref)

Nei po'boy samloka er lokið án dollop eða tveir af rjómalagaðri remoulade sósu. Remoulade sósa, hver lögun a ríkur majónesi stöð, er að finna um allan heim en er sérstaklega ríkjandi í Louisiana Creole matargerð. Þó remoulade sósa er condiment ætlað að auka flavorful rétti eins og steiktum ostrur, rækjur eða grænum tómötum, það hefur alveg Piquant bragð allt á eigin spýtur. Þú getur gert við bragðmiklar sósu sjálfur til að halda þér aftur þangað til næsta heimsókn til New Orleans. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 bolli majónes sækja 2 msk. Creole sinnep sækja 2 msk. ólífuolía sækja 1 msk. ferskur sítrónusafi sækja 1 msk. heitt sósa sækja 1 tsk. Worcestershire sósa sækja blöndun skál eða rafmagns hrærivél skál
Electric hrærivél eða whisk
1 stöngull af sellerí, smátt söxuð glampi 2 negulnaglar af hvítlauk, hakkað sækja 1/2 bolli fínt saxað grænt laukur sækja 2 msk. hakkað grænar ólífur sækja 1/4 bolli fínt saxaðir fersk steinselja sækja Salt og jörð svartur pipar eftir smekk Plastic
vefja
Leiðbeiningar sækja

1. Place 1 bolli af majónesi, 2 msk. af Creole sinnepi, 2 msk. af ólífuolíu, 1 msk. af ferskum sítrónusafa, 1 msk. af heitu sósu og 1 tsk. af Worcestershire sósu í blöndun skál eða rafmagns hrærivél skál.
   

2. Blandið efni með rafmagns hrærivél eða whisk þær af hendi fyrr en þeir eru vel blandað.
   

3. Bæta við einn fénað af hökkuðu sellerí, tvær negulnaglar af hakkað hvítlauk, 1/2 bolli af fínt hakkað grænn laukur, 2 msk. af hakkað grænu ólífur, 1/4 bolli af fínt hakkað ferskum steinselju og salti og jörð svartur pipar eftir smekk til sósu og hrærið vel.
   

4. Cover sósu með plastfilmu og geyma í kæli það klukkutíma áður en þjóna, sem mun leyfa bragði að blanda og efla.