- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Forréttir, Súpur & Salöt >> súpa Uppskriftir >>
Hvað gerir súpa a Bisque
?
Bisque er þykkari en birgðir byggt súpa en mýkri en chowder. Hefð bisque var franskur skelfiskssúpa úr pureed humar, krabbi, rækjur, eða crawfish. Hvort súpa flokkast sem bisque veltur á áferð, efni, og tækni sem notuð er til að gera það. Sækja Áferð sækja
Bisque hefur ríkt, Rjómalöguð og jafnvel áferð. Það er gert úr sjávarfangi pureed eða grænmeti, svo það hefur þykkari velvety samræmi en súpu. The súpa þykknar jafnvel meira eins og það er eldað.
Ingredients sækja
Ólíkt seyði súpur sem eru gerðar úr vatni, eru Bisques úr sjávarfangi pureed og auðgað með rjóma. Þeir eru einnig gerðar með grænmeti eins og leiðsögn, sveppum og tómötum. Cognac, vín, múskat og önnur krydd eru notuð til að gefa bisque í eftirlátur, ríkur bragð.
Technique sækja
Traditional lífleg krefst þess skelfiskur vera marineruð í koníaki eða vín , eldavél og pureed af hendi í fínu líma eða pureed með matvinnsluvél. Cream er síðan bætt til að gefa Brisque áferð. Soðin hrísgrjón er einnig bætt við þykkingarefni.
Matur og drykkur
- Hvernig á að mæla grill Cover (5 skref)
- Hvernig á að distill Með Grasker (6 Steps)
- Hvernig til Fá Tender rif í reykir
- Innihaldsefni Inni Orzo Pasta
- Fall appetizer Hugmyndir
- Hvað er Mange-désapprouver
- Hvað Viðbætur get ég fengið að White frosting til Gera
- Hvernig á að Pressure Cook Country Style Svínarif (5 skre
súpa Uppskriftir
- Campbell er sveppir súpa Val
- Hvernig á að þykkna grasker súpa (5 skref)
- Tegundir Tomato Soup
- Hvernig á að gera dýrindis Chicken Corn súpa
- Hvernig til Festa Lipton laukur súpa
- Hvernig til Gera súpu út úr Pulp Frá juicing (6 Steps)
- Hvernig til Gera Pho súpa (5 skref)
- Hvernig á að frysta Squash súpa (3 þrepum)
- Atkins Soup Fæði
- Get ég spara peninga með því að gera eigin Cream mín a