Hvernig á að frysta Mozzarella ostur (5 skref)

Á lok 1960, mozzarella ostur notið matreiðslu endurreisnar, sem birtast í slíkum rétti sem steikt mozzarellastangir samlokur og breaded mozzarellastangir. Í dag, mozzarella ostur er í boði í ferskur-vals tárvot kúlur eða niðurseyddrar þunnar sneiðar til samloku gerð. Ef þú keyptir óvenju íburðarmikil ýmsum mozzarella með of marga afganga, rétta geymslu og frystingu mun halda mozzarella ferskur í allt að sex mánuði. Frost gefa mozzarella þínu ystingur-eins og crumbly samræmi. Besta not fyrir frystar mozzarella meðal annars dips, casseroles og súpur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja hníf
strainer
pappírsþurrku
Tin filmu sækja Frystir tilbúinn zip-innsigli plastpoka sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Hluti mozzarella inn hálfa pund köflum. Frost mozzarella í blokkir eða bolta stærri en hálft pund mun auka ósamræmi áferð.
   

2. Drain allir umfram raka ef mozzarella er ferskt. Ekki kreista eða þvinga vökva úr osti blokk, en álag allir umfram laugar eða raka áður umbúðir ost fyrir frystingu.
   

3. Wrap mozzarella ostur tryggilega í tini filmu eða frysti-tilbúinn plast hula ef þú vilja a gagnsæ efni.
   

4. Settu vel vafinn mozzarella í frysti tilbúinn Service innsigli plastpoka. Fjarlægið öll auka loft úr pokanum með því að kreista úr plasti frá botni upp og þeytast innsigli efst.
   

5. Geymið almennilega undirbúin mozzarella ost í frysti í allt að sex mánuði, miðað við hitastigið er að minnsta kosti 32 gráður Fahrenheit.