Hvernig á að Bakið Hash Browns (7 skref)

kartafla er fjölhæfur grænmeti sem hægt er að eldað allir tala um mismunandi vegu. Ein leið til að fella kartöflur sem appetizer eða hlið fat er að gera kjötkássa Browns. Hash Browns, stundum einnig þekkt sem kartöflu pönnukökur, eru rifið kartöflur sem hafa verið vanur, stundum blandað með lauk og steiktum í smjöri eða olíu. Using this aðferð, kjötkássa Browns gleypa mikið af þeim fitu, sem gerir þá ekki-svo-heilbrigðum skemmtun. Bakstur kjötkássa Browns í ofninum, þó þurfa minna af fitu og niðurstöður í kjötkássa Browns sem bragðgóður og smá heilbrigðara,. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Low-sterkju kartöflur sækja grænmeti peeler sækja Bowl sækja Box grater sækja Colander sækja Pappír handklæði sækja
bragðefnaframleiðsla
matarolíu
kísill motta eða álpappír
bakstur lak sækja spaða
Leiðbeiningar sækja

  1. Peel nokkrum kartöflur lágt sterkju, svo sem Yukon Gold eða hvítum kartöflum, með grænmeti skelflettivélarinnar. Búast við að fá um tvö kjötkássa brúnt patties af hverju kartöflu.

  2. Flottur kartöflur í stóra skál með kassa grater. Settu ostur kartöflur í colander og hlaupa undir köldu rennandi vatni til að draga úr sterkju stigi frekar. Holræsi kartöflur á handklæði pappír og kreista til að fjarlægja umfram raka.

  3. Hitið ofninn í 425 gráður Fahrenheit. Skila ostur kartöflur í skál. Bæta krydd í skál, svo sem salt, jörð svartur pipar, laukur duft og hvítlauk duft. Þú getur líka flottur lauk og bæta því við kartöflum eins og heilbrigður. Bæta við matskeið af matarolíu fyrir hvert 1/2 pund af rifnum kartöflum í skál. Blandið öllu vel með hendurnar.

  4. Line a bakstur lak með kísill motta eða álpappír. Raða kjötkássa Browns í hólum um 2 tommur í sundur og frá brúnum bakstur lak.

  5. Roast kjötkássa Browns fyrir 15 mínútur. Draga úr hita að 375 F og snúa kjötkássa Browns með spaða, ýta niður á kjötkássa brúnt hólum til að fletja þær.

  6. Roast kjötkássa Browns fyrir um það bil 45 mínútur eða þar til kjötkássa Browns hafa browned og farnir að skörpum.

  7. Fjarlægja kjötkássa Browns frá bakstur lak og þjóna heitt.