Hvernig á að Season Edamame

Fresh, sætar sojabaunir þjónuðu loðnu grænum þeirra belg eru vinsæll appetizer á japönskum veitingastöðum. A gæði uppspretta grænmetisæta prótein, edamame hrósa hnetukenndur bragð og skemmtilega crispness. Borða þá látlaus eða kasta með asískum-krydduð bragði til viðbótar við sojabaunir sem þú getur fundið frosið í belg eða skurn og blanched. Fresh edamame getur verið í boði á ákveðnum mörkuðum sérgrein. Sækja Hlutur Þú þarft
stóran pott
bakstur lak sækja ferskt eða frosið edamame, í fræbelgur eða skurn sækja gróft salt sækja
Olive olíu sækja Úrval af krydd
Small roasting pönnu
Leiðbeiningar sækja

  1. sjóða pott af vatni og bæta frjálslynda magn af salti. Bæta frystar eða ferskar belg og elda í þrjár til fimm mínútur.

  2. Drain og raða öllu belg á bakstur lak til að þorna og kaldur.

  3. Kasta belg með grófu salti og þjóna. Að borða þá, renndu fræbelgur á milli tannanna og sjúga út ætur baunir. Fargið loðinn utan.
    Skurna sækja

    1. Undirbúa edamame eins og þú gerðir í fyrsta kafla. Fjarlægja baunir frá belg þeirra þegar kaldur við pabbi baunir út með þumalfingri og vísifingri. Setja til hliðar. Using fryst afhýddar edamame gerir þetta skref óþarfa.

    2. Blandið saman blöndu af kryddi, svo sem chili, lauk duft, jörð kúmen, papriku og svörtum pipar. Tilraun með öðrum bragði sem þóknast gómur þinn.

    3. Kasta baunir í bara nóg ólífuolíu til að húða. Bæta krydd, setja í grunnu roasting pönnu og sett í 375 gráðu Fahrenheit ofni í um 10 mínútur, eða þar til létt browned. Stökkva með salti eftir smekk og berið fram.