Hvernig á að nota Foodsaver fyrir Frost Corn

Vitandi hvernig á að nota Food Saver tæki til að frysta ferskur eldaður korn getur munað á milli borða safnað korn frá garðinn vikum seinna og þurfa að losa ísskáp þitt mygluðum gulgrænt korn eða verri enn borða frystir brenna korn. The Food Saver vacuums loft úr plastpoka fullan af korni, svo að loft eða raki getur ekki frystir brenna korn þegar á þeim tíma sem það er fryst. Þegar þú vilt að borða frosna korn, getur þú fljótt reheat korn með því að sjóða það. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Fresh korn
Grænmetis bursta sækja 2 stórar potta sækja Kalt vatn
sækja ísmola
töng
Strainer
Leiðbeiningar sækja

  1. Dragðu husk af korn, og þá nota grænmeti bursta til að fjarlægja strengja leifar frá husked korn. Skerið græna enda burt korn; þessi hluti korn er óætu.

  2. Fylltu stóran pott með vatni, setja það á eldavélinni og koma með það að sjóða. Því hærra sem loga á eldavélinni, því hraðar potturinn mun byrja að sjóða. Þó að vatn er að sjóða, fylla annan stóran pott með teningur ís og köldu vatni.

  3. Settu husked korn í að sjóða vatn til að verða blanched. The blanching ferli tekur 10 mínútur; korn á Cob mun fljóta í vatni og elda. Blanching gerir korn að vera í ryksuga frysti poka án þess að hafa áhyggjur af frysti brenna. Notaðu par af töng til að taka út hvert korn á Cob og setja þær inn í ís-kalt pott af vatni úr skrefi 2. Láttu korn kólna í 10 mínútur, og þá tæma kornið með strainer. Sækja

  4. Settu korn inn í Food Saver poka, og þá samræma opnun pokans inná þvinga á Food Saver tæki. Setja innsiglið stigi að fjögur eða fimm að hjálpa varðveita korn þitt, og þá ýta á "Vacuum" hnappinn. Eftir loftið kemur út úr pokanum, ýta á "Seal" hnappinn.

  5. Settu korn í frysti, í tómarúmi lokuðum umbúðum. The korn verði ferskur í allt að 12 mánuði.