- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Brauð og Morgunverður >> brauð Uppskriftir >>
Hvernig til Gera Big holur í brauða
Big holur er hægt að gera í brauði með örlítið breyta deigið uppskrift eða skera í fullkomlega bakaðri vöru. Ger losar koldíoxíð gas sem það eyðir þeim sykrur í brauði deigið. Elastic deigið dós gildru þessi kúla af gasi og búa breiður-opinn rými inni í brauði. Sumir uppskriftir kalla á heimabökuðu brauði sneið eða brauð til að hollowed út. Nýja skera út pláss í brauði er hægt að fylla með öðrum ætum hlutum fyrir skapandi framsetningu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Large ofni-öruggur skál sækja kæling rekki
Brauð hníf sækja Ring mold, umferð kex skútu eða tómur málmur getur
Uppskrift Breytingar sækja
-
Kveiktu á ofninum ljósi. Setja ofn hitamæli á miðju rekki og loka ofninum dyrnar. Grease insides af stórum ofni-öruggur skál með smjöri, stytta eða matarolíu.
-
Double magn virka ger og sætuefni í deigið uppskrift sem þú ert að nota. Sourdough og franska uppskriftir brauð yfirleitt búa stærsta loft holur. Bæta 2 msk. af hunangi, púðursykri eða hvítan sykur, ef ekki sætuefni er kallað í upprunalegu uppskrift.
-
Hnoðið deigið varlega í fimm mínútur. Hnoða fella efni jafnt og eykur teygjanleika deigið. Yfir-hnoða getur valdið deigið að rífa auðveldlega og verða sterkur.
-
Settu deigið í miðju greased skál. Renndu skál af deigi á miðju rekki þegar ofninn er á milli 90 og 100 gráður Fahrenheit. Snúðu ofninn á lægsta stilling fyrir fimm mínútna hita vindhviða, ef ofninn ljós ekki fá það upp í hitastig svæði.
-
Bíddu fjórar klukkustundir á meðan deigið tvöfaldar í stærð . Auka hitastig inni í ofninum í 400 gráður Fahrenheit og bakað í samræmi við sinnum stungið í uppskrift. The hár hiti kokkar brauðið fljótt að setja stóru holur í stað.
-
Snúðu skál yfir að kasta brauðið meðan það er enn heitt. Settu brauð á kælingu rekki í eina klukkustund. Skerið með brauð hníf til að sýna stóra holur gas kúla
Hollow Brauð sækja-
sneið bakaða brauðið í 1 & frac12;. -inch-Þykkur sneiðar fyrir einstakling skammtar eða yfirgefa Loaf heild að efni allt hlutur. Klassískt fat "egg í körfu," einnig þekkt sem "Karta í holu," notar íhvolf sneið af brauði innihalda elda egg. Heild brauð eru oft hollowed út fyrir súpur eða dips að setja inn.
-
Twist hring mold eða kex skútu frá hlið í hlið eins og þú ýtir það alla leið inn í bakaðar brauð. Dragðu út umferð brauðbita inni í hringinn mold. Skerið bæði lokin niður af málmi getur fjarlægja merkið og hreinsa það vandlega að gera heimatilbúinn hringur mold.
-
Ýttu hringur mold eða getur í brauði til enda kemur innan 2 tommur á bak endir. Dragðu út allt brauð umkringd skútunni. Dragðu út hring-mold skútu vandlega.
-
Hitið íhvolf brauð brauð inni í 350-gráðu Fahrenheit ofni í 15 mínútur til að þurrka innan. Létt Toast sneiðar af brauði með holur til að gera þau hörðu meira. Þurrkun inni í stóru holu í brauð hjálpar til við að halda henni frá getting soggy þegar fyllingin er bætt.
-
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera tómatar Powder ( 6 Steps )
- Hvernig á að elda með Halogen ofn
- Hvernig á að Skerið Kale (5 skref)
- Hvernig á að nota Kaffi Percolator
- Hvað er Ceramic Pottar
- Hvernig til Gera Pig lagaður Afmælisdagur kökur (8 þrepu
- Leiðbeiningar til að reka Sunbeam Brauð Framleiðandi
- Hvernig á að Broil Kjúklingur Fótur ársfjórðunga (3 s
brauð Uppskriftir
- Pillsbury Crescent Rolls Leiðbeiningar
- Hvaða Tegund Brauð Ger Nýskráning
- Get ég Skipta hveiti með allur-tilgangur hveiti í Ger Bra
- Hvernig til Gera Banana Brauð með Baby Food Bananas
- Hvernig á að elda Frosinn franska Brauð
- Hvernig á að Bakið gamaldags crusty cornbread (5 skref)
- The Secret til að Fluffy og flöktandi Kvöldverður Rolls
- Hvernig á að hita focaccia brauð í ofni (7 Steps)
- Upphitun Leiðbeiningar um Super pretzels
- Hvernig til Snúa Plain hveiti í brauð hveiti