Hvernig til Gera poached egg með ediki

poached egg flytja einhvern veginn myndir af munni-vökvar eggjum Benedict með bara rétt magn af mjúkum eggjarauða hægt að keyra yfir skörpum ensku Muffin. Gera poached egg nota edik til að hjálpa eggjahvítu mynda aðlaðandi lögun, ráðleggur Hjálp með eldunaraðstöðu website. Þáttur í að ná rétta stigi af sjóðandi vatni og ferskt egg soðin á réttum hita. Borga eftirtekt og það er engin ástæða poached egg þín mun ekki þóknast augun og smekk buds þína. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Medium ekki stafur pönnu
köldu vatni sækja salt
Matreiðsla hitamælir sækja sækja Fresh stofuhita egg
Lítil bollar eða skálar
1 msk. hvítt edik sækja rifa skeið
Leiðbeiningar sækja

  1. Hellið amk 3 tommur af köldu vatni í miðlungs pott. Bæta við klípa af salti og hita vatnið á 180 gráður F. Látið áfram simmering.

  2. Sprunga hvert egg í sérstakri saucer. Bæta 1 msk. af hvítu ediki til simmering vatni. Hellið egg í vatnið, halda askana eins nálægt vatninu og hægt er án brennandi fingurna, ráðleggur website Hjálp við matreiðslu.

  3. Færa egg hvítu nær eggjarauðu með rifa skeið. Elda egg án þess að hreyfa þá í kring á pönnu. Látið malla í ekki lengri en 3 1/2 mínútur og ekki færri en 2 1/2 mínútur.

  4. Pick upp hvert egg með rifa skeið. Leyfa umfram vatn að renna úr eggjum áður en þjóna.