Hvernig til Gera Belgian Waffles

einkennist af léttri, loftblandað batter og stórum og djúpum ferninga, eru belgískir vöfflur a stökkum morgunverður skemmtun sem hægt er að gera með því að nota hvaða waffle járn og nokkrar daglegu efni til heimilisnota. Hærri og léttari með fluffier samkvæmni en heima-stíl vöfflum, þessi Evrópu ánægjulega hafa farið á til að verða hefðbundinn morgunverður fargjald fyrir veitingahús og heimila eins og meðan auðvelt að gera, þurfa smá auka varúðar við undirbúning til að ná rétta samkvæmni.
Hlutur Þú þarft sækja waffle járn
Non-stafur elda úða (valfrjálst)
4 egg, aðskilin
3 stórum skálum
Vír whisk sækja Electric hrærivél (valfrjálst)
2 bollar allur-tilgangur hveiti sækja
1 msk. lyftiduft
1 msk. sykur
1,5 bollar mjólk sækja 1/4 tsk salt
6 msk. olía sækja 2 tsk. vanillu þykkni sækja Ladle
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið waffle járn þína. Flest straujárn annars vísir ljós að tilkynningar þér þegar járn nær réttu hitastigi og eru húðuð með a non-stafur efni. Þú gætir þurft að beita Skjaldarmerki ekki stafur úða eftir járni notuð.
   

2. Aðskilja eggjum, setja egg hvítu og eggjarauðum í aðskilda skálar. Slá egg hvítu með því að nota vír whisk þar til eggjarauður eru þeyttum og Fluffy toppar myndast. Þú getur notað rafmagns hrærivél til svipa og blanda innihaldsefni hraðar, ef þú vilt. Þegar eggjahvítur eru þeyttum, setja þetta skál til hliðar.
   

3. Blandið saman þurrefnunum í þriðja skál. Setja þetta skál til hliðar.
   

4. Bæta við mjólk, smjör, olíu og vanilludropum við eggjarauður í skál númer tvö og whisk þeim þar vel saman. Bæta blöndu til þurr innihaldsefni, hrærið bara þar til tveir eru saman.
   

5. Brjóta egg hvítu í mjólk blöndu. Þetta er komið fram með því að bæta litlu magni af egg hvítu, skera þá inn í blönduna, niður yfir neðri á skál, og upp í gegnum efri hluta blönduna sem þannig er að egg eru örlítið með felld. Ekki blanda egg hvítu í batter, þar sem þetta mun valda batter að falla og verða þétt. Folding eggin í batter mun yfirgefa vöfflur ljós og Fluffy.
   

6. ausa um 1 bolla af batter í the miðja af the upphitun waffle járni. Þó að flestum waffle straujárn eru með litlum ljós sem bendir þegar waffle er í gegnum bakstur, sumir gera ekki og verður reglulega. The vöfflur eru með bakstur þegar þeir eru fallega brúnaðir, eftir um fjórar mínútur.
   

7. Taktu vöfflur vandlega með fingrunum eða með gaffli til að varlega lyfta vöfflur úr járni. Endurtaka ferlið þar til allt deigið er notað.