- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> Kjöt Uppskriftir >>
Þú getur Leggið Svínakjöt chops í mjólk
?
Ekki aðeins er hægt að marinerast tekist svínakjöt í mjólk, snýr það út að mjólkurvörur eru í raun betri á getu þeirra til að tenderize kjöt en margir fleiri hefðbundnum innihaldsefni marinade. Ef hugmyndin virðist skrýtið, hugsa um það sem einu skrefi fjarlægð frá marinering kjúkling í súrmjólk áður en gera út. Innihaldsefni eru örlítið öðruvísi, en meginreglan er sú sama.
Áhrif marinering í mjólk
marinering svínakjöt chops eða annað kjöt í mjólk er virkari í tenderizing kjöt en aðrar gerðir af marinades samkvæmt Fine Matreiðsla á netinu. Nákvæmur verkunarmáti er ekki þekkt, en það getur falið í sér ensím í mjólk fenginni prótein í kjöti til að brjóta þá niður og þannig draga úr vöðva trefjum.
Using a Milk marinade sækja
Svínakjöt chops hægt marinerast í mjólkurbyggðri marinade fyrir nokkrum klukkustundum eða jafnvel yfir nótt. Lágmark eina til tvær klukkustundir er mælt með því. Notaðu næga mjólk til að hylja þær svínakjöt chops í hvað gámur þú setur þá í, en þeir þurfa ekki að vera að synda í henni. Kæli kjötið á meðan það er marinering og henda marinade þegar þú fjarlægja svínakjöt chops.
Aðrar marinade innihaldsefni sækja
Herbs, annaðhvort ferskt eða þurrkað, bæta bragð að þínum mjólk marinade. Rósmarín, Sage, tímían eða bragðmiklar eru allir góðir kostir. Fyrir eins góða bragð, bæta við nokkrum salt eins og heilbrigður. Þú getur líka prófað að bæta mulið eða hakkað hvítlauk mjólk marinade þinn. Arómatísk krydd eins og paprika, cayenne eða öðrum þurrkuðum heitum papriku, kúmen og mulið eða piparkorn jörð einnig vinna vel.
Val til Mjólk
Hægt er að nota aðrar mjólkurvörur auki mjólk til marinerast svínakjöt chops líka. Marinering kjúklingur í jógúrt er tími-honored Mið-Austurlöndum og Indian elda tækni; en þeir cuisines yfirleitt ekki elda svínakjöt, þú getur láni tækni þeirra til notkunar á chops þínum. Hefðbundin Southern áfir marinades hægt að nota á svínakjöti auk kjúklingur. Eða gera nontraditional súrmjólk marinade með einhverju jurtum og kryddi sem fara vel með svínakjöti.
Matur og drykkur
- Hvernig til Opinn ostrich egg
- Get ég elda Quick Mix Banana Brauð í örbylgjuofni
- Þarf ég að elda spergilkál áður en ég setti hana í C
- Panna Cotta vs Pudding
- Hvernig til Gera Coconut Rice (Nasi Lemak) (12 þrep)
- Hvernig til Gera Wine frá Jaboticaba
- Hvernig á að Steikið Wonton hula (4 skrefum)
- Hvernig á að viðhalda Food með Salt-ráðhús
Kjöt Uppskriftir
- Hvernig vel ég Cuts nautakjöt
- Hvernig á að Broil Kabobs
- Garnishes fyrir svínakjöt loin steikt
- Leiðir að baka svínakjöti Spare Rib Ábendingar
- Hvernig á að Season djúpsteikja Lamb Brýtur
- Þú getur Precook filet Mignon að þjóna Síðar
- Hvernig á að elda í 1-lb. Burger
- Leiðir til að elda T-Bones innandyra
- Getur Boiler Laukur vera notaður í Beef Bourguignon
- Hvað er Meðalstærð rump Roast á kú
Kjöt Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir