- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Bakeware >>
Tegundir brauðvörur
Flest allir hafi upplifað skemmtilega tilfinningu um að ganga inn í bakaríið og lykta sætur ilm af ferskum bakaðri vöru rétt út úr ofninum. Í aldri þar prepackaged og fryst matvæli ráða almenna matvöruverslun iðnaður, veita bakarí hressandi val og breitt úrval af gómsætum skemmtun. Samkvæmt greiningu fyrirtækja fyrirtæki Hoovers, bakarí vinsældir er endurspeglast í því að Bandaríkin hafi um 2.500 auglýsing bakaríum launin árlega tekjur meira en 25 milljarðar dollara. Sækja brauð sækja
Bakarí framleiða fjölbreytt Margvísleg brauð meðal rúgi, ítalska og pumpernickel. Brauð er eitt af elstu tegundum matvæla í heiminum og eru gerðar með bökun deigið, hveiti og vatn blöndu. Önnur efni svo sem salt, fitu, mjólk, sykur, lyftiduft og ger er hægt að bæta. Brauð koma í ýmsum myndum, þar á meðal rúllur og brauð. Aðrar algengar innihaldsefni í brauði eru ma hnetur, fræ og grænmeti.
Doughnuts
Doughnuts veita bragðgóður snarl og má borða í morgunmat. Venjulega sætur og djúpsteikt, kleinuhringir koma með gati í miðjunni eða sem fast stykki fyllt með hlutum eins og jelly, krem eða custards. Doughnuts má bakaðar í ofni í stað djúpt steikt. Common donut álegg eru duftformi sykur, gljáa og karamellu. Þau tvö helstu tegundir af kleinuhringir eru ma ger og köku. Ger kleinuhringir eru léttari og fluffier. Kaka kleinuhringir hafa tilhneigingu til að vera þyngri. Meirihluti kleinuhringir hafa umferð lögun.
Bagels sækja
Bagels, vinsæll atriði Gistihús, eru yfirleitt gerðar af ger hveiti deigið og koma í formi hring. Beyglur hafa þykka og sterkur utan sem er skörpum og oft browned. Common bagel álegg eru ma Poppy og sesam fræ. Flest bakarí bera bagels, þótt Bagel verslanir sérhæfa sig í bagels aðeins.
Pies sækja
Bakarí selja bökur og eftirrétt atriði. A baka er bakað fat samanstendur af lögum af sætabrauð deigið sem mynda skel og hafa sætur eða súr fyllingu. Pies Einnig er hægt að fylla með kjöti og borðaður sem kvöldmat, þó svo kökur eru sjaldan að finna í bakaríum. Sumir hefðbundin afbrigði af bökur seldar í bakaríum eru meðal epli, jarðarber, brómber, kirsuber, rjóma, custard, lykill lime og sítrónu meringue.
Kökur sækja
kökur vísa til bakaðar vörur gerðar með efni sem oft fela í sér smjör, sykur, feiti, hveiti, lyftiduft og egg. Sætabrauð, hærra í fitu en brauð, eru fundarherbergi eftirrétti og quiches. Aðrar tegundir eru danska sætabrauð og croissants.
Matur og drykkur
- Non-Stick Cookware & amp; úr hættu á krabbameini
- Hvaða keim af 5 bragði Lifesavers
- Hvernig til Gera Watermelon Balls
- Hvernig til Opinn gamaldags gos flöskur (3 Steps)
- Hvernig til Hreinn og árstíð steypujárni elda Ware
- Hvernig á að Pre-baka Pie skorpu
- Hvernig á að örbylgjuofni soðið hnetum
- Lemon Lime Bitters Innihaldsefni
Bakeware
- Bakstur Tími fyrir Dark Vs. Ljósan Muffin tins
- Hvernig til Velja a Brauð Framleiðandi
- Hvernig á að nota kísill Bundt Pan (9 Steps)
- Varamenn fyrir Jelly Roll pönnur
- Hvernig á að gera eigin nammi Mold þín
- Umönnun Baker Secret pönnur (4 Steps)
- Hvernig til Hreinn brenndur leka á Silicone Bakeware
- Hvers vegna vildi þú nota Gervibotn Tart Pan
- Delissio Frozen Pizza bakstur Leiðbeiningar
- Cedar Plank Ofn Matreiðsla