Er í lagi að nota bisquick í staðinn fyrir alhliða hveiti?

Nei, það er ekki hægt að skipta með bisquick fyrir hveiti til allra nota. Bisquick er forblanduð bökunarblanda úr hveiti, lyftidufti, salti og matrétti en hveiti til allra nota er bara hveiti. Vegna viðbættra innihaldsefna mun bisquick ekki skila sömu árangri og hveiti fyrir alla notkun.