Hvernig á að koma í kæli egg í stofuhita

Egg eru ekki aðeins ljúffengur þegar eldað með sér, en þeir bæta líka bragð og áferð til aðra rétti. Margir bakstur uppskriftir kalla fyrir þig að bæta stofuhita egg til hráefni. The hlýja egg í veg batter frá curdling. Ef þú leyfir ekki egg að hita örlítið, kaka eða eftirrétt getur bragðið grainy og skortur á áferð. Þó situr egg út til að ná stofuhita virðist frekar einfalt, verður þú ekki hunsa þá vegna þess að þú getur hætta á verktaka mat-borið sjúkdóma. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Bowl
heitt vatn

Basic Method sækja

  1. Fjarlægja viðeigandi magn af eggjum úr kæli.

  2. Settu eggin í skál svo þeir rúlla ekki burt teljarann ​​og sprunga.

  3. Leyfa egg til að ná stofuhita í 30 mínútur.

  4. Bætið eggjum í uppskrift.
    Quick Method sækja

    1. Taktu egg og setja þær í skál.

    2. Cover egg með volgu vatni.

    3. Leyfa egg til að hita ekki lengur en fimm mínútur.

    4. Notaðu hlýja egg strax. sækja