- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> pasta uppskriftir >>
Tegundir ítalska Pastaréttir
Ítalir hafa a gríðarstór fylking af pastaréttum að ráða, ásamt fjölda valkosta. Pasta sjálft kemur í mörgum stærðum og gerðum, auk þurrkað eða ferskur heimabakað. The aðalæð mismunur á milli rétta snýst um sem sósa nær það. Tómatar sósur, rjóma sósur og vín byggir sósur eru bara nokkrar af þeim fjölmörgu val. Sækja tómatar sósur sækja
Auk hefðbundin kjöt sósu borinn fram með spaghettí og Kjötbollur, önnur vel þekkt tómatar sósur fyrir pasta meðal annars puttanesca, bolognese, ragu, fra diavolo og arrabbiata. Af þeim, Bolognese og ragu þurfa kjöt í sköpun. Önnur dæmigerð innihaldsefni eru hvítlaukur, basil, laukur, ólífuolía, Parmesan og steinselja.
Margir Ítalir treysta á tíma-honored hefðbundnum uppskriftir fyrir sósur þeirra.
Cream Sósur sækja
Cream pasta sósur innihalda venjulega ostur og mjólk /rjóma sem grunn. Alfredo er vinsælasta og nær Parmesan ostur, smjör og rjóma. Aðrar sósur þessa fjölbreytni eru fjögurra ostasósu eða cacio E Pepe, sem byggist að miklu leyti á Pecorino osti.
Carbonara sækja
Carbonara er frægur Ítalska pasta fat með Nokkrar einfaldar innihaldsefni í viðbót við pasta. Listinn inniheldur egg, Parmesan, Pecorino og hvítlauk fyrir sósu og pancetta til top (stundum pancetta feiti er í sósu líka). Kokkar þjóna Carbonara yfir spaghettí eða fettuccine. Sækja Carbonara yfir handgerður tagliatelle.
Sjávarrétti sækja
Seafood pastaréttum nota oft ljós vín byggir sósur. Til dæmis, matreiðslumenn þjóna oft Linguine Con Vongole (samloka) með hvítvínssósu, yfirleitt smá sítrónusafa, smjöri, pipar, hvítlauk og hvítvíni, minni yfir miðlungs hita.
Pesto
Pesto samanstendur af basil, hvítlauk, salt, furuhnetum, parmesan og ólífuolíu. Basil sveipar pestó fræga græna útliti sínu. Kokkar þjóna oft pestó með Gnocchi, sem eru eins og lítill kartöflum dumplings. Sækja Cooks getur pestó með steinselju stað basil.
Matur og drykkur
pasta uppskriftir
- Hvaða gerðir af fylling Ætti ég að nota fyrir ravioli m
- Hvernig á að Bakið Frosin Spaghetti
- Þú getur Defrost & amp; Refreeze lasagna
- Tegundir Pasta Notaðir makkarónur og ostur
- Hvernig á að elda Spelt pasta
- Hvernig til Bæta við ostur til pasta
- Hvernig á að gera einfalda Pasta Dish
- Hvernig á að frysta Fresh lasagna núðlur (5 skref)
- Hvernig til Gera a Pasta máltíð með niðursoðnum rjóma
- Hvernig á að fæða í óbyggðum Fettucini Alfredo (6 Ste
pasta uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir