A algeng lúta að fondant er að-sætur, chalky bragðefni margra atvinnuskyni tilbúinn uppskriftir. Gegn þessu með heimabökuðu fondant, auðveldlega gert með marshmallows. Heimalagaður fondant er einfalt að vinna með, sérstaklega ef þú leyfa lokið blandan að hvíla yfir nótt til að setja áður en veltingur. Það hefur einnig meira ánægjulegt vanillu bragð sem er auðvelt að sníða. Geymið fondant hvítur fyrir brúðkaup eða aðrar sérstakar tilefni kökur, eða hnoða lit í að passa decor atburði. Marshmallow fondant er örlítið mýkri en viðskiptabanka fondant, svo gæti ekki mynda skreytingar eins og heilbrigður. Enn, heildar útlit er svipað.
Marzipan sækja

Marzipan er notað til að móta litlar figurines til skrauts og til að ná kökur, bæði samkvæmt öðrum frostings eða sem endanlega ytri lag í sætabrauð. Það er gert af yfirborðslagi möndlu og sykur líma, og hægt er að nota í stað fondant þegar eru að myndast stærri skreytingar stykki. Marzipan er yfirleitt notað til að gera dýr og lítil ávexti, en einnig er hægt að laga í blómum og ágrip formum. Til að ná köku, óspart stökkva vinna þjónustuna með duftformi sykur, rúlla út marzipan og drape það á köku eins og þú myndir fondant.
Vals Buttercream sækja

Líkur á bragðið til Tootsie Roll, vals buttercream er hægt að nota í stað fondant til að ná kökur. Vals buttercream er gert með jöfnum hlutum stytta og síróp, þá er styrkt með frekari duftformi sykur. Bragðefni og lit er hægt að bæta við tiltölulega auðveldlega. Þú verður að rúlla buttercream á plastfilmu, lyfta hula og umsnúið að ná köku, síðan afhýða aftur plast hula. Ólíkt fondant er mattur ljúka, vals buttercream skilur glansandi áferð. Blandan er einnig mýkri en venjuleg fondant, svo ekki halda upp eins vel þegar að gera skreytingar. Ef stífa áferð er mikilvægt, auðga nær með gum paste.
Royal kökukrem sækja

Á litla bita sætabrauð eða kex, skiptingar konunglega kökukrem fyrir fondant. Hefð, konunglegur kökukrem er blanda af duftformi sykur, egg hvítur litur, og sítrónusafa, þótt sumir uppskriftir kalla meringue orku í stað vegna öryggis matvæla. Royal kökukrem þornar slétt, eins og fondant, en hefur erfiðara ljúka, þynnri áferð og er hellt, frekar en vals á. Það liti fallega, og er oft valinn þegar djúp eða líflega liti óskað.