- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Basics >>
Hvað á að gera ef þú ert ekki parchment pappír fyrir bakstur
parchment pappír virkar fyrir fóður bakstur leirtau eða stæði, umbúðir fisk eða kjúkling fyrir gufa inni í ofninum og í stað þess að nota feiti þegar bakstur kjöt. Ef þú ert með uppskrift sem kallar á verkað pappír að þekja bakstur fat en þú ert ekki með neina, ekki hafa áhyggjur. Nota val og fat ætti samt að koma út vel. Sækja Aluminum Foil sækja
Álpappír getur komið í stað fyrir parchment pappír í hvaða ástandi. Þú getur notað það til að stilla bakstur leirtau eða form, að pakka kjöt og fiskur eldaður en papillote - í pappír - og jafnvel sem keila fyrir að gera fínt kökukrem og köku skreyta vinna. Notaðu það nákvæmlega eins og þú myndir parchment, eða fylgja leiðbeiningunum í uppskrift sem kalla fyrir þig að nota parchment pappír.
Efldist pappír sækja
efldist pappír getur einnig komið í staðinn fyrir parchment pappír, þó vegna þess að vax, það geta vera a lítill tregbreytanlegri en álpappír. Ef þú ert að nota óx pappír í stað parchment pappír að þekja bakstur fat, úða smá elda úða eða nudda smá smjör yfir efldist pappír áður en hella í hvaða batter eða blanda til að halda henni frá stafur í lok bakstur. Ekki nota efldist pappír ef það verður ekki alveg falla undir deigið.
Matreiðsla Spray og önnur fita sækja
Ef þú vilt ekki að nota pappír vax eða ál filmu, elda úða, smjör, stytta eða jurtaolíu er hægt að nota í stað parchment pappír í bakstur. Spray eða létt kápu bakstur yfirborðið alveg, þ.mt hliðum pönnu. Ef þú ert að bakast - frekar en að baka eða nota annan tækni - þú getur líka létt hveiti á smurða svæðið. Þetta mun koma í veg fyrir eitthvað festist við yfirborðið.
Matur og drykkur
- Þú getur snúið Muffin Mix Inn a Brauð Mix
- Champagne Brunch Hugmyndir
- Hvernig á að Steikið Pheasant
- Hvaða dagur Boat Hörpuskel
- Hvernig á að skera upp ferskt ungt kókos (10 þrep)
- Hvernig á að Pan Fry og sear Svínakjöt chops í Cast Iro
- Hvernig á að elda Great nautakjöt Brat í ofni
- Þrjár tegundir af kaffi steikt Classifications
bakstur Basics
- Réttur Way að skera bakaðar brownies
- Almond Flour vs Wheat Flour
- Hvernig á að elda Biscuits á bakstur Stone
- Hvernig á að Jafnt Skerið köku í Half
- Þarf ég Cover eða Afhjúpa Þegar Baking
- Hvernig á að finna smjörlíki (5 skref)
- Get ég komið í staðinn möndlumjölið fyrir brauð Crum
- Hvernig er brauð Flour frábrugðin venjulegri Flour eða k
- Hvernig á að skipta púðursykur (3 þrepum)
- Hvernig á að vita hvort hveiti hefur gengið illa