- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Basics >>
Hvernig á að Bakið Með bókhveiti (3 Steps)
Buckwheat er áhugavert hveiti með hnetukenndur bragð og hár næringargildi. Það er hátt í trefjum, amínósýrur, prótein og vítamín B. Buckwheat er einnig glúten ókeypis svo það er frábær í staðinn fyrir alla sem er glúten óþol. Buckwheat er notað um allan heim, aðallega í soba núðlum í Japan, en hægt er að nota í staðinn í flestum bakstur uppskriftir. Sækja Leiðbeiningar sækja
-
Veldu bókhveiti hveiti þitt. Hægt er að nota blöndu af bókhveiti og hveiti mjöl, sem eru algengasta, eða hreint bókhveiti hveiti. Ef þú vilt nota aðeins bókhveiti hveiti, á merkimiðann til að sjá hvort það segir "glúten frjáls." Þetta mun vera besta sönnun þess að hveiti hefur ekki verið blandað saman.
-
Staðgengill bókhveiti hveiti í stað öðrum tegundum af hveiti fyrir uppskriftir sem þurfa ekki að hveiti hækkun , eins og kex, muffins eða kex. Hafðu í huga þó að bókhveiti hefur mjög mismunandi smekk en hvítt eða hveiti. Þetta mun aðeins breyta bragðið af heimabökuðu vörunni.
-
Nota hálfa bókhveiti hveiti, hálfan reglulega hveiti fyrir uppskriftir brauð. The bókhveiti mun valda deigið ekki að hækka þótt ger er bætt vegna fjarveru náttúrulega glúten í hveiti.
Matur og drykkur
- Hvers vegna er soðinn minn Corn chewy
- Hvernig til Gera grasker fræ Using a Dehydrator
- Hvernig til Gera Beer ekki bragðið Bitter (6 Steps)
- Hvernig á að skera köku Layer í tvennt (6 Steps)
- Munurinn Matreiðsla Live & amp; Dead humar
- Hvernig á að frysta ostasósu
- Hversu mikið Koffein er í Tootsie Rolls
- Þrjár Matreiðslu Reglur um grilling fiskur
bakstur Basics
- Hvernig til að skipta Butter fyrir olíu í Cake Mixes
- Hvernig á að Grease a Cookie Sheet
- Hvernig á að skipta olíu með applesauce í bakstur (3 St
- Er Hæð áhrif þeyttur rjómi
- Hvernig til Gera gerkjarna
- Hvernig á að Lína brauð Pan? (6 Steps)
- Bakstur með lóðum
- Hvað Er Baking Powder gera
- Hönnun & amp; Skreytingar fyrir Cupcakes
- Flavor Pörun Þegar Baking