Hvernig á að elda Chicken Grillers í ofni

Kjúklingur grillers gera a dásamlegur sumar snarl, og það er engin þörf fyrir utanaðkomandi grill til að elda þá. A steiktum kjúkling griller geta enn halda bragðið svo lengi sem krydd og marinade eru nógu sterkt. The bragð er að halda kjúklingur rök með baste svo broiler ekki fjarlægja alla safa. Kjúklingur með húð mun halda betur í ofninum, en húða kjúklinginn í sterk baste virkar best. Treat hvert stykki af kjúklingur með eigin elda þess tíma, þar stykki mun elda á mismunandi hraða eftir stærð og staðsetningu í broiler þinni. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1/3 bolli myntu sækja 1/4 bolli og 2 msk. ólífuolía sækja 1/4 bolli sítrónusafi sækja 1 msk. hakkað hvítlauk sækja 1 tsk. salt
1/2 tsk. svartur pipar sækja blöndun skál sækja Whisk
4 beinlaus brjóst
1 stór ziplock poka
litlum pott
2 msk. ósaltað smjör sækja 1 lítill gulur laukur sækja 1 jalapeno pipar sækja 1/4 bolli Dijon sinnep sækja 2 msk. hunang sækja basting bursta sækja Broiling pönnu
Leiðbeiningar sækja

  1. Marningur myntu og hvítlauk, eins fínt hakkað og þú getur. Setja í blöndun skál og bæta við 1/4 bolli ólífuolía, sítrónusafa, salt og pipar. Whisk hráefni saman og hella í ziplock poka með brjóst kjúklingur. Geyma í kæli í eina klukkustund.

  2. Stilla ofn rekki svo það er um 5 til 6 tommur frá the toppur. Hitið ofninn á & quot; Broil & quot; fyrir níu mínútur til að hita upp.

  3. Saxið höfuð jalapeno pipar burt og skerið það í tvennt. Fjarlægja fræ. Saxið eftirstandandi pipar og lauk.

  4. Hitið eftir 2 msk. af ólífuolíu í pott á miðlungs-háum hita. Bæta smjör og bíða eftir því að bráðna. Bæta við pipar og lauk. Elda fyrir fjórum mínútum. Fjarlægja úr brennara og hrærið í sinnepi og hunangi.

  5. Settu kjúklingabringur á broiling pönnu og setja það í ofninum. Baste brjóst með sinnepssósu blöndunni á hvorri hlið eins og það kokkar, á tveggja mínútna fresti. Elda í átta mínútur alls, snúið einu sinni. Fjarlægja úr hita og þjóna.