Hvernig á að geyma salat Frá wilting

Í fullkomnum heimi myndum við slíta salat okkar grænu ferskt úr garðinum, henda salat og strax þjóna því upp skörpum og ferskur. Í ekki-svo-fullkomnum heimi okkar, eru wilting salat oft norm vegna þess að við verðum að kaupa salat grænu daga á undan eða undirbúa salat stundir okkar áður en við þjóna í raun það. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Leggið salat grænu í köldu vatni í 30 mínútur. Drain þá í colander og þá hrista af umfram yfirborðsvatn. Einnig, snúðu grænu í salat spinner ef þú hafa einn. Pat blöðin þorna með pappír eða klút handklæði. Þetta dregur burt umfram raka sem á sér gjarnan munt grænmeti fer þér.
   

2. Vefðu salat grænu í þurru handklæði pappír og setja þær í resealable plastpoka. Kreista út eins mikið af lofti og hægt er og þá innsigla poka. Geymið pokann í sýn skúffu kæli þíns.
   

3. Notaðu serrated hníf að undirbúa grænu þínar salati eða enn betra, varlega rífa blöð í bit-stærð stykki. Þetta veldur minna tjóni til álversins frumur og hjálpar að halda brúnir frá wilting eða Browning.
   

4. Settu unnin salat þitt í skál áður en þú bæta við dressingu. Hylja með vatni og setja hana í kæli þar til þú ert tilbúinn til að þjóna því.
   

5. Drain salat rétt fyrir þar og þá kasta því með salat dressingu. Sækja
   

6. Settu vættum pappír handklæði yfir afgangs salati og hylja með þétt loki eða plastfilmu. Geyma það í ísskáp.