Hvernig til Gera a Lace Hönnun fyrir brúðkaup kökur (12 þrep)

Lace hönnun á brúðkaup kökur líkja glæsilegur blúndur á kjól brúðkaup fyrir köku sem lítur einfalt í stíl en virðist erfitt í framkvæmd. The tækni er mismunandi eftir því hvort þú hefur gert blúndur með kökukrem eða vals fondant. Stencils og mót mottur spara þú the vandræði af að rekja og teikna blúndur handunnið - ferli með mikla framlegð fyrir mistök. Reyndu að gera hvítt blúndu yfir einföldum hvítum köku, eða eiga það yfir litað köku fyrir andstæða. Sækja Hlutur Þú þarft sækja skorpa buttercream frosting sækja Ísing spaða sækja Acrylic blúndur stencil sækja Stick pinna sækja Tulle (valfrjálst) sækja Royal kökukrem (valfrjálst) sækja Bekkur scraper eða acetat blaði (valfrjálst) sækja duftformi sykur
fondant motta sækja fondant Roller sækja Lace embossing motta eða stencil fyrir fondant
fondant fremstu tól (valfrjálst) pensilinn
Piping hlaup sækja listamannsins sækja ljóma Dust
Grain Áfengi
Buttercream eða konunglega kökukrem sækja

    < li>

    Frost köku með skorpa buttercream frosting. Notaðu uppáhalds buttercream frosting uppskrift, en skipta að minnsta kosti helmingur af smjöri í uppskrift með grænmeti styttingu. Dýfa í kökukrem spaða í heitu vatni, þurrka af vatni og dreifa frosting eins slétt og mögulegt er. Heitu blað bræðir sykur og fitu örlítið svo það dreifist auðveldlega. Skildu köku við stofuhita í um 30 mínútur eða þar til utan frosting myndar jarðskorpuna.

  1. Wrap acryl blúndur stencil kringum köku og setja stafur pinna til að halda henni í stað . Vinna í köflum, eftir stærð stencil og köku. Til að búa til fínt rist mynstur í blúndur frosting, vefja stykki af hreinum Tulle kringum stencil og pinna henni.

  2. Verðbil val þitt buttercream frosting eða konunglega kökukrem yfir stencil í þykkum, jafnvel lag, með því að nota kökukrem spaða. Útlit er sama með hvorum val, en konunglegur kökukrem þornar miklu erfiðara en buttercream frosting.

  3. Skafa burt umfram frosting eða konunglega kökukrem, með hreint kökukrem spaða, bekkur scraper eða a stykki af asetat blaði. Dragðu tól hægt yfir stencil, gæta þess að forðast að grafa í frosting í stencil op. Eins og þú högg umfram frosting af stencil, fyllir það í hvaða tóm rými í op. Þurrkaðu frosting af tól oft.

  4. Fjarlægja pinna úr stencil. Afhýða stencil frá köku hægt að sýna blúndur hönnun. Það fer eftir smáatriðum í stencil, auka á hönnun með einhverjum leiðslum kökukrem, ef þess er óskað. Til dæmis, ef blúndur stencil hefur blóm með bilum aðskilnað, nota Piping poka og lítil umferð þjórfé til að gera crosshatch hönnun til að tengja blóma kafla. Bíddu þar til stenciled hönnun harðnar áður embellishing blúndur hönnun með leiðslum kökukrem.
    Fondant Lace sækja

    1. Dust teljari eða fondant veltingur motta með duftformi sykur til að koma í veg stafur. Rúlla stykki af fondant á milli 1/4 og 1/8 tomma þykkur, með fondant vals.

    2. leggja blúndur mynstur fondant embossing rekkju eða stencil yfir vals fondant.
      sækja

    3. Snúðu fondant vals yfir bakhlið embossing mottuna eða stencil, nota fyrirtæki, jafnvel þrýstingi til að ýta á blúndu hönnun í fondant.

    4. Skera út hluta af blúndu, nota hringtorg fondant skútu, ef þess er óskað. Veldu þetta skref ef þú vilt að skreyta fondant köku með smærri stykki af blúndu hönnun. Einnig, Upphleypt blúndur mynstur í stórum stykki af fondant og nota það til að ná heilt köku eða kaka flokkaupplýsingar.

    5. Bursta þunnt lag af Piping hlaup á köku þar sem þú vilt beita blúndur stykki. Bursta Piping hlaup á bak hlið blúndu stykki. Settu blúndu á köku og nudda yfir það létt með fingri til að setja það á sinn stað. Til að ná heilt köku flokkaupplýsingar með upphleypt blúndur fondant, spritz á buttercream-matt köku með vatni og drape á fondant yfir kökuna. Keyrðu fondant mýkri tól yfir fondant til að setja það inn í frosting lag; nudda létt til að skemma blúndur hönnun.

    6. Blandið val þitt ljóma ryk með korn áfengi til samkvæmni mála.

    7. Brush sem ljóma ryk mála allan blúndur hönnun, nota pensilinn hreint listamannsins. Beita mála létt yfir yfirborði án þess að vinna hana í upphleyptum mynstur. Þetta sýnir blúndur smáatriði á meðan giving köku í heild skína. Kornið áfengi gufar fljótt, þannig köku með shimmering ljúka.