Hvernig til umbreyta matreiðslu tíma Frá convection ofn venjulegri ofni

convection ofnum þurfa lægra hitastig og styttri elda sinnum en venjulegur ofnum. The uppskrift er auðvelt að muna: Mundu bara fjölda 25. Almennt convection ofnum er hægt að setja 25 gráður Fahrenheit lægri og þurfa 25 prósent minna bakstur tíma. Því miður, hið gagnstæða uppskrift er ekki eins auðvelt að muna. Þegar breyta uppskrift ætlað fyrir convection ofn til að nota í venjulegri ofni, bætt við 25 gráður Fahrenheit og 33 prósent meiri tíma. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. lesa vandlega uppskrift ætlað að vera eldavél í convection ofn og, ef þörf krefur, skrifa niður eða hring tvær tölur:. hitastigið og the magn af tími sem þarf
   

2. Bæta 25 gráður Fahrenheit hitastigi. Setja reglulega ofninn þinn við hitastig.
   

3. Skiptið fjölda mínútna sem þarf til að convection ofn um 3, þá bæta við niðurstöðu að þeim tíma sem upphaflega kallað. (Til dæmis, ef uppskrift að convection ofn kallar í 30 mínútur, skipta 30 með 3 til að fá 10, þá bæta 10 mínútur til upprunalegu 30 til að fá 40 mínútur. Round tölur niður til að vera örugg.) Sækja
   sækja