Hvernig á að Bakið Með möndlumjöl (3 Steps)

Almond hveiti er algeng efni í uppskriftir fyrir fólk með glúten ofnæmi eða sem eru eftirfarandi lágt kolvetni mataræði. Þó möndlu hveiti hefur nokkur munur með hveiti hveiti, möndlu hveiti er hægt að nota í nánast hvers konar bakaðri vöru. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Almond Flour
bakstur verkfæri
Uppskrift innihaldsefni
sækja fá og nota möndlu hveiti sækja

1. Veldu unblanched möndlu hveiti. Samkvæmt reynslu elda og rithöfundur notalega Belly.com, unblanched möndlu hveiti er best. Vegna þess að svo margir hafa glúten ofnæmi, flestir matvöruverslanir bera nú möndlu hveiti. Einnig er hægt að gera þitt eigið með því að mala möndlur í blandara, hálf-bolli í einu, og sifting leiðir hveiti.
   

2. Finna uppskrift, td einn frá Elana Amsterdam bók, The Glúten-Free Almond Flour Cookbook. Almond hveiti hefur mismunandi eiginleika en hveiti, og því getur einfaldlega ekki stað hveiti í uppskrift.
   

3. Undirbúa bakaðri gott samkvæmt uppskrift. Geymið afgangs möndlu hveiti í mason jar halda því fersku. Ef þú ætlar að baka aftur fljótlega, geyma það í búri. Ef ekki, þá að geyma það í frysti mun lengja geymsluþol.