- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Techniques >>
Hvernig á að Pre-baka Puff sætabrauð (3 þrepum)
Puff sætabrauð er a óstöðug, lagskipt deigið sem er notað fyrir bæði sætur og bragðmiklar leirtau. Það tengist Miðausturlöndum "phyllo" deigið og náði útbreiðslu í franska matargerð á 17. öld. Deigið er rúllað inn lag og þá brotin yfir til að búa til óstöðugt skorpu. Pre- (eða blindur) Bakstur blása sætabrauð getur hjálpað að halda deigið óstöðug þegar það er verið að nota sem pie skorpu.
Hlutur Þú þarft glampi 2 9-tommu tin baka pönnur
£ 2 af ósoðnar, þurrkuðum baunum (hvaða fjölbreytni)
Leiðbeiningar sækja
-
Ýttu blása sætabrauð í pie pönnu, snyrtingu burt allir umfram skorpu. Ekki ýta deigið of þétt eða skorpu mun ekki vera eins óstöðug.
-
Settu seinni pie pönnu í fyrsta, ofan á jarðskorpuna. Fylltu annað pönnu með þurrkuðum baunum, dreifast jafnt. Þetta lóð annað pönnu þannig að sætabrauð mun ekki blása upp óhóflega.
-
Hitið ofninn í 450 F og bakið í 15 mínútur. Þá fylla forbökuðu skorpu með fyllingu þitt val og klára bakstur eins og krafist er í fyllingu.
Matur og drykkur
- Hvernig á að frysta Fava Baunir (9 skref)
- Hvernig til Gera marinara Sauce Minna Sour
- Laugardagur fyllingu sem þú getur sett inni í Cupcake
- Hvernig á að brugga tyrkneska Apple Te (6 Steps)
- Mismunur á milli Hibachi og teriyaki
- Hvernig á að Cure Bacon
- Hvers vegna eru ská sneiðar Mælt með fyrir hrærið-Fry
- Hvernig á að taka nokkuð af hita frá baunir Þegar þú
bakstur Techniques
- Disney Princess Cake Hugmyndir
- Hvernig á að nota Pasta Machine til að rúlla út Pie dei
- Hvernig á að nota fondant til Gera tölum (15 þrep)
- Hvernig til að halda Cookie kaka Ferskur (3 þrepum)
- Hvernig á að höndla Sticky deigið
- Bubbles Made af sykri á Kökur
- Hversu lengi getur Buttercream frosting sitja út
- The Best Buttercream að nota undir fondant
- Hvernig á að gera súkkulaði kransa (10 þrep)
- Hvernig á að Bakið skilaboð í Cupcakes