Hvernig á að geyma frosting mín detta ekki á hliðum köku

Þú hefur bakað yndisleg kaka og nú þú ert að reyna að frosti það, en frosting heldur renna burt hliðum. Þú ert að reyna að ausa upp og sækja aftur það, en til neitun gagn. Í hvert skipti sem það sloughs af hlið, það tekur meira af köku með það. Í neitun tími yfirleitt, frosting er sullied með köku mola og köku enn resolutely unfrosted. Það eru til nokkrar aðferðir sem þú getur prófað til að halda frosting á köku þína. Sækja Hlutur Þú þarft sækja spaða
duftformi sykur sækja
rafmagns hrærivél
Leiðbeiningar

1. Settu köku í ísskáp í 15 til 20 mínútur. Ef kaka hefur ekki kælt alveg, frosting bráðnar og renndu hliðar köku. Fjarlægja köku úr ísskápnum. Að tryggja að það sé alveg kælt. Sækja aftur frosting með sleikju.
   

2. Blandið frekari duftformi sykur í frosting ef kakan hefur kólnað og frosting enn mun ekki standa til hliðar. The frosting getur verið of nefrennsli. Bæta matskeið af sykru á duftformi í einu, blanda vel með rafmagns hrærivél. Þegar frosting nær stífa samræmi, eiga það til köku með spaða.
   

3. Berið þunnt lag af frosting. Settu köku í ísskáp í hálftíma. Þegar stöð feldurinn hefur kólnað, beitt á frosting með spaða. Grunnurinn Feldurinn verður að vera þurr að snerta. Þetta stöð feldurinn kemur í veg fyrir köku úr crumbling eða rífa þegar þyngri frosting er beitt.