Hvernig á að geyma pizza deigið Frá Minnkandi Back Þegar setja það á pönnu

Gerð heimabakað pizzu gefur þér fullkominn frelsi til að aðlaga skorpu og álegg. Þetta ferli getur átt í vandræðum eins og deigið springing aftur út þegar að setja það inn á pizza pönnu. Ger brauð deig eins pizzu deigið verður mjög teygjanlegt eftir hnoða. Reynt að setja þetta enn-teygju deigið í pönnu mun leiða í pizzu deigið minnkandi frá jöðrum. Sækja Hlutur Þú þarft
plastfilmu
Rolling pinna
cornmeal
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Cover hækkað pizzu deigið með plastfilmu.
   

2. Rest deigið í 15 mínútur áður en mótun til að draga úr mýkt.
   

3. Fjarlægja plast hula og fletja deigið í 1/2 tommu þykkur umferð með veltingur pinna
   

4. Stretch. og móta deigið með hendurnar í umferð í sömu stærð og pizza pönnu þinn. Dragðu og snúa deigið á floured yfirborði að hönd-teygja það.
   

5. Mögulega mygla á 1/2 til 1 tomma þykkur brún allan brún pizza deigið fyrir brún að halda í álegg og þykkari skorpu brún.
   

6. lyfta varlega pizza deigið úr vinnusvæði og flytja það til cornmeal-dusted pizza pönnu og bakað beint. sækja