Áður en þú leysa að gera næstu casserole þína í brauðristinni, fyrsta skref þitt ætti að vera að bera saman stærðir brauðristinni og Casserole borðkrókur. Lítil, hefðbundin brauðrist ofnum aðeins við tiltölulega lítil Casserole diskar, meðan stærri og verðmæti módel getur stundum taka pönnur eins stór eins og 9 af 13 tommu. Lokið er annað mál. Compact brauðrist ofnum sjaldan hafa nóg úthreinsun á eigin loki í Casserole, svo þú þarft að nota filmu í staðinn. Stærri gerðir hafa oft pláss nóg til að gefa þér kost á að nota lokið, ef það er æskilegt. Ef nauðsyn krefur, mæla brauðrist ofn og kaupa nýja bakstur fat eða casserole sem passar það vel.
Náið samband sækja

Lok, eða að minnsta kosti uppreist filmu, getur verið mikilvægt þegar þú ert að undirbúa casseroles í brauðristinni. The upphitun frumefni í reglulegum ofni þínum eru yfirleitt nokkrir tommur í burtu frá yfirborði matvæla, og stundum 12 tommu eða fleiri. Í brauðristinni þinni, þá eru þeir miklu nær, stundum varla 1 tomma. Þetta þýðir matvæli þínar munu hafa tilhneigingu til að brúnt hraðar en þeir ættu, og geta brenna ef þú ert ekki varkár. Til að draga úr áhættu, hylja þá með filmu fyrir flest bakstur tíma sínum, jafnvel ef það er ekki kallað í uppskrift. Taktu filmu á síðustu mínútu, að ristuðu brauði og brúnum yfirborði Casserole áður en þú þjóna því.
Hella og thrills sækja

Mikil Browning brauðrist ofn er verður kostur í lok matreiðslu tíma þínum, þó það geti stundum verið erfið. Ef Casserole er í efsta sæti með fitu efni, svo sem beikon eða pylsa, sem sputtering fitu úr kjöti mun splatter um brauðristinni þinni og getur orðið nokkuð sóðalegur. Í versta falli, þeir geta mætt með upphitun frumefni og grípa eld. Ef það gerist, Taka brauðrist og láta hurðin lokuð þar til logarnir deyja. Opna glugga og kveikja á viftu, ef þú hafa einn. Til að vernda ofninn gegn fyllingu sjóðandi yfir - minna fallegt en fleiri sameiginlegur viðburður - setja Casserole borðkrókur á litlum blaði pönnu, eða setja lak af filmu undir það
sérstökum eiginleikum. sækja

Tæki framleiðendur eru alltaf þátt í samkeppni, bæta við nýjum eiginleikum og getu til að gera brauðrist ofnum þeirra meira fjölhæfur og öflugur. Margir eru fær um convection matreiðslu, sem getur dregið úr bakstur tíma fyrir Casserole þína með í nokkrar mínútur. Nokkrar eru meðal hitanema og mun láta þig vita þegar Casserole þín nær rétta þjóna hitastig, venjulega 165 gráður Fahrenheit. Hár-endir líkan fela oft innrauða broiler þætti eins og heilbrigður, að brúnt eða ristuðu brauði efst Casserole jafnvel skilvirkari.