Hvernig á að elda Wings á Grill eða pönnu Pan

kjúklingavængir hafa orðið hefta í mörgum börum og veitingastöðum, í boði eins og the fullkominn appetizer eða fingur mat. Wings eru fjölhæfur ökutæki til að bæta við úrval af mismunandi bragði, úr sætum til bragðmiklar til sterkan. Wings eru tiltölulega ódýrt að kaupa og undirbúa, og ef til vill einn af the eini galli við að borða þá er sú staðreynd að djúpsteikingu er valinn elda aðferð. Djúpsteikingu matvæli bætir hitaeiningar og fitu, og elda vængi á grillið eða pönnu pönnu er raunhæfur valkostur sem mun framleiða sömu bragð með mun færri hitaeiningar. Sækja Hlutur Þú þarft glampi kjúklingavængir sækja Salt og pipar sækja Paper handklæði sækja
töng
gljáa eða grillið sósu sækja Spray flaska
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið grillið eða þína griddle pönnu til miðlungs-háum hita. Hægt er að stilla pönnu pönnu ofan á grindum í grillið eða á helluborði þínu. An rafmagns griddle pönnu mun einnig vinna, setja á miðlungs-hár stilling.

  2. Þvoið kjúklingur vængi undir köldu vatni og klappa þeim þurr með handklæði pappír. Raða vængi á disk eða í stóra skál. Tímabil vængirnir á báðum hliðum með salti og pipar.

  3. Raða vængi á grillið eða á pönnu pönnu þegar hún hefur Forhita. Settu væng sósu í litlum pott á grillið eða helluborði og varlega hita það upp. Ef það er á grillið, færa það í burtu frá hitagjöfum.

  4. Kveikja vængi yfir með töngum á tveggja mínútna að koma í veg fyrir þá frá brennandi að utan, en tryggja að þeir elda í gegnum á inni. Þetta ætti að taka u.þ.b. 16 mínútur. Vængirnir eru gerð þegar þeir hafa innri hitastig 165 gráður Fahrenheit og kjötið er ekki lengur bleikt.

  5. Fituinnihald í húð getur æð í eldinn og valdið flareups ef þú ert elda þá á grillið, þannig að vatn flösku nálægt því. Spray vængi með vatni ef þú hefur flareups.

  6. Fjarlægja vængi úr grillið eða pönnu pönnu þegar þeir eru alveg eldað, og setja þær í stórum málm skál. Hellið hitað sósu ofan á vængjum og henda þeim saman þar til vængirnir eru vel húðaður. Henda vængi og sósu í tveimur lotum ef þú ert með of mörg vængi.

  7. Skildu vængi í sósuna í nokkrar mínútur áður en þjóna til að leyfa þeim að taka eins mikið bragð og hægt er, eða þjóna þeim strax, ef óskað er. Berið fram sem snarl, sem aðal prótein í mat eða sem fingri mat meðan á leik eða bíómynd.