- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að geyma móður Edik
ekki
Margir svæði hafa ekki aðgang að ákveðnum tegundum af ediki, að nauðsynlegt sumir kokkar að gera eigin. Sumir foodies eru sannfærðir um að geyma-keypti edik ekki að bera saman við heimatilbúinn. Þegar edik er framleitt, er þykka húð er mynduð inni í vökva. Þetta er kallað móðir. Það er fjarlægt þegar edik er gert, og notuð til að byrja að annar hópur. Móðirin heldur lifandi, virk efni sem framleiðir slatta af ediki. Ef þú vilt ekki að byrja annar hópur strax má geyma móður til notkunar síðar. Sækja Leiðbeiningar sækja
-
Lögð móður út af ediki þína með rifa skeið og stað það í einhvers konar opnu íláti. An leirvörur crock er góður kostur.
-
Cover Crock með cheesecloth. Þetta mun halda ryk og rusl frá falli í, enn leyfa lofti að slá. Móðirin þarf loft til að halda lífi.
-
Geymið Crock á svæði þar sem hiti mun dvelja í 60 til 90 gráðu svið. Ef hitastig fellur niður fyrir 60 gráður eða yfir 90, gæti það deyja.
Matur og drykkur
- Kluski vs Egg Noodles
- Hvernig á að geyma Fresh trönuberjum
- Hvernig á að elda krabbi stafur
- Hvernig á að elda waffle Fries í brauðrist ofn (7 skrefu
- Hvernig á að geyma og frysta Lárperur
- Hvernig á að elda WHITING Fiskur
- Hvernig til Gera Pig lagaður Afmælisdagur kökur (8 þrepu
- Getur Fyllt jalapeno poppers séu fryst, áður Bakstur
matreiðsluaðferðir
- The Fast Aðferð fyrir Gerð sauerkraut
- Hvernig á að elda ás Deer steikur (5 skref)
- Hvernig á að kalt Pakki hvítkál Þinn
- Get ég Cook Romaine Hearts í pönnu
- Módernísk Matreiðsla
- Hvernig á að nota köfnunarefni til Frysta Þurrmatur (6
- Hvernig til Festa Mayo Með Broken fleytið (4 Steps)
- Hvernig á að elda pólskan pylsu í þrýstingi eldavél
- Hvernig á að elda sojabaunum í örbylgjuofni ( 3 Steps )
- Hvernig á að Roast heild kjúklingur með skalottlaukur